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蒸鸡翅该怎么做?
如题所述
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蒸鸡翅怎样做
答:
1.A.
鸡翅
的处理与腌制 2.鸡翅洗净,用清水浸泡约10分钟 3.将鸡翅取出,用刀从中间一分为二 4.将蚝油1汤匙、酱油2汤匙、黑胡椒粉1/4茶匙、自制花椒水1汤匙和清水10ml调成腌料汁 5.斩好的鸡翅放入一个大碗中,上面铺上蒜蓉、生姜末、洋葱末 6.将第3步调好的腌料汁倒入碗中,搅拌均匀,盖上...
清蒸鸡翅怎么做
答:
1、食材:
鸡翅
中10个,香葱3棵,蒸鱼豉油适量,盐少许,料酒适量。 2、鸡翅中洗净。 3、正反面各划两个口,用料酒和少许盐腌10分钟。 4、入盘中,蒸锅中的水开后,放入其中,
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15分钟左右,待鸡翅全部鼓鼓的,有汁渗出来,就可以出锅了。 5、将蒸出来的汁倒掉,...
怎么做清蒸鸡翅
答:
开始做吧:1、
鸡翅
洗干净,先均匀的抹料酒去腥味,然后个人口味轻重均匀的抹适量的盐,放入碗中 腌着,如果时间够用的话,并且早打算做这道菜,最后是腌两到三个小时,当然,如果时间很紧张的话,可 可以只腌一刻钟,没关系,因为我们还要上锅
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呢。2、开蒸:把葱、姜、大料放到腌好的鸡翅上(...
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