怪味花生米怎样做又酥又脆?

如题所述

准备材料:花生米200克、蛋清30克、十三香1勺、盐1勺、辣椒粉1勺、白糖1勺、面粉60克、葱姜蒜粉1勺

步骤:

1、食材备好。

2、花生米用热水洗一下。

3、加上适量辣椒粉。

4、放点葱姜蒜粉。

5、撒点盐和白糖。

6、撒点十三香一个鸡蛋清搅匀。

7、加一勺面粉搅匀。

8、面粉颗粒过筛。

9、铺在烤盘里。

10、150度烤30分钟。

11、成品。

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