冷冻肉臭了能吃吗

如题所述

冻肉有异味是否可以吃是分情况的,有的时候它的异味是肉夹气、血腥气、哈喇气、血污气这样的情况是可以继续吃的,但是如果他的异味hi腐烂变质的味道就不能吃了。

冻肉如何去异味
1、啤酒浸泡法:将冷冻过的肉放入啤酒中浸泡10分钟捞出,用清水洗净再烹调,便可除去异味,增进香味。

2、盐水去味法:冻肉如用盐水化解,不仅有利于去除冰箱的异味,而且还能不失肉的鲜味。

3、姜汁去味法:将冷冻肉用姜汁浸泡3~5分钟可除去异味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-17
冷冻肉臭了是不能吃的 ,变质的肉吃了以后 会引起细菌滋生 ,还会产生许多并发症 ,猪又辩解后 会分解脂肪酸 ,会给身体带来一定的影响 。
第2个回答  2021-02-17
冷冻肉臭了,不能吃了,已经过去很长时间才可以臭的,所以不要再吃了
相似回答