150元以上是真的。要酿正宗的纯粮酱香酒，原料成本高、酿造工艺复杂、储藏时间长、人力成本和时间成本都很高，并不是每个酒厂都能承受这么高的成本，酒厂实力很重要，只有有规模、有根基的酒厂，才能负担得起。
以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。酱香酒采用独特的阴阳发酵：堆积发酵和入池发酵两种发酵方式结合。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，出酒率大约只有20%。在漫长、特殊而神秘的生物发酵过程中，空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种香味香气物质尽数罗置于酒中。
一年的酿造周期，形成了风格迥异的七个轮次基酒，这还只是半成品，根据不同酒度、不同香型、不同酒龄、不同轮次，最终可以演变为100多种基酒组合，然后分型贮存、以酒勾酒等独特工艺，像七个音符组成一首曲子，酱香酒才能包装上市。
酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
而且酱香酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。
以上内容参考百度百科-酱香型白酒
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-11-03
1.原料成本：酱香型是5斤粮食1斤酒，按照平均5元/斤，粮食成本25元；酿造期需要1年，涉及到人工费用、水电啊，厂房折旧啊，估摸成本20元左右；贮存期5年，每年按照5元的管理费用，总计25元的管理成本；包装费用，预计20元左右；单成本斤100元。感兴趣的请点一下，免费了解：【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】
以上只是硬性成本，还有税收、营销费用，运营费用，以及酒厂的利润。3．加上茅台镇酱香型白酒产量特别低，这种酱香型白酒越存越值钱，每年大约升值15%左右。所以，市面上5年内左右的酱香型白酒，如果销售价低于300元，不用怀疑，那肯定不是真的优质酱香型白酒。4．5年左右的，售价300-500，10年左右，售价400-800，15年左右，售价900以上。具体需要以不同地区价格为主。
酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司（以下简称庄之酒）位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区，是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业，庄之酒始终坚持“以人为本，自然健康，以酒为媒，共创共享”的核心价值，传递酿好酒，品人生的品牌理念。
以上只是硬性成本，还有税收、营销费用，运营费用，以及酒厂的利润。3．加上茅台镇酱香型白酒产量特别低，这种酱香型白酒越存越值钱，每年大约升值15%左右。所以，市面上5年内左右的酱香型白酒，如果销售价低于300元，不用怀疑，那肯定不是真的优质酱香型白酒。4．5年左右的，售价300-500，10年左右，售价400-800，15年左右，售价900以上。具体需要以不同地区价格为主。
酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
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第2个回答 2021-04-06
串酒害人，大酱宗师教你如何才能买到货真价实的纯粮酱香酒！
串酒即串蒸白酒。过去的廉价白酒一般就是用食用酒精、水以及香精等勾兑，这样的酒基本不能称之为酒，就是一种加了香精的酒精而已。后来有人就发明了串蒸，用食用酒精加上别人酿酒剩下来的酒糟进行蒸馏，这样获得的酒就有了粮食酒的香味儿，而且成本还很低。这样串蒸出来的酒就叫做串酒
这些年，贵州酱香酒名气很大，滋生了各种仿冒的打着茅台镇酱香酒旗号的假酒，这让很多消费者认为，茅台镇产出的酱香酒大都是串蒸的假酒，以至于很多兢兢业业的酒厂有苦说不出
不过，在茅台镇上还是有许多专心做纯粮好酒的酒厂，大酱宗师的酒厂从酿酒开始，就一直坚持传统工艺纯粮固态发酵，每颗粮食都是精挑细选，每个酿酒环节都是严格把控，我敢说，我酿造出来的大酱宗师酒业酱香酒，品质很高！
酒虽然是个美妙的东西，可是喝到一些劣质酒、虚有其表的酒，可不会有什么好感受。在这个鱼龙混杂的白酒市场，大酱宗师只想让热爱酱香酒的朋友都喝上好喝不贵、健康的纯粮酱香酒
人人喝得起、喝的好才是好酱酒
其实对于大多数人而言，不考虑价格只考虑质量，正规酒厂千元一瓶的酱香酒无疑是很好的选择。但这个价位对于普通老百姓而言都太高了，而且实际上你买一瓶千元酱酒，至少六百元都花在品牌、包装上，而不是酒品上！
我认为，酒是用来品的，不要让你的钱为不必要的广告、包装买了单！所以，我要让每个老百姓都能花最少的钱，喝最好的酒。
如果你想尝尝好酒，不妨尝尝我们的大酱宗师酒业酒！喝过的朋友都说好，酱香突出，入口醇厚，回味悠长，最重要的是，酒厂直供，价格实惠，作为口粮酒，怎么喝都不腻。包装精美大气，拿来招待或送礼也很有面子。
假酒危害健康
酒占据着我们生活中绝对重要的地位，所以喝酒不能随便，尤其是酱香酒，更要喝纯粮酱香酒。
目前，白酒造假主要有三类：即低仿、中仿和高仿。低仿酒就是用劣质酒甚至工业酒精勾兑的假酒；中仿酒主要是用低档酒冒充中高档酒出售；而高仿就是用尽量逼真的包装、尽量相近口味的中低档酒，来冒充高档酒。
劣质假酒中含有的甲醇具有较强的毒性，对人体伤害很大。我奉劝大家，如果常喝劣质酒，那还是戒酒吧；或者来品尝我们的大酱宗师酱香酒，精选粮食纯粮酿造，以酒调酒，绝对不含任何外来添加物，完全达到国家标准，可以放心喝。
大师亲授五招鉴别纯粮酱香酒
一、闻香
把酱香酒倒入肚大口小的容器里（如分酒器），荡着闻香；或把酒滴在手心上，搓热闻香。好的纯粮酱酒香气进入鼻腔犹如花香优雅细腻、沁人心脾。
二、拉线
好的纯粮酱酒酒体润稠，酒分子紧实绵长。持酒瓶慢倒高悬，逐渐拉高，酒线就会如丝悬而不断、坠而不散。
三、赏花
好酒倒入杯中，酒花细腻，细如小米，均匀饱满，非常诱人。
四、观色
与酒精酒相比，好的纯粮酱香酒酒体晶莹透彻，色泽微黄，绝无一丝混色浊气。
关于酱香酒的选购，我希望大家谨记，不要购买价格过低的酱香酒。酱香酒有成本限制，所以注定价格有一个限制。这个限制因各地酿造状况不一而有所区别，但总的来说五十元每斤是一个标杆：超过这个价格的，不能保证绝对是正宗酱香酒；但低于这个价格的，一定是勾兑的劣质酒。
串酒即串蒸白酒。过去的廉价白酒一般就是用食用酒精、水以及香精等勾兑，这样的酒基本不能称之为酒，就是一种加了香精的酒精而已。后来有人就发明了串蒸，用食用酒精加上别人酿酒剩下来的酒糟进行蒸馏，这样获得的酒就有了粮食酒的香味儿，而且成本还很低。这样串蒸出来的酒就叫做串酒
这些年，贵州酱香酒名气很大，滋生了各种仿冒的打着茅台镇酱香酒旗号的假酒，这让很多消费者认为，茅台镇产出的酱香酒大都是串蒸的假酒，以至于很多兢兢业业的酒厂有苦说不出
不过，在茅台镇上还是有许多专心做纯粮好酒的酒厂，大酱宗师的酒厂从酿酒开始，就一直坚持传统工艺纯粮固态发酵，每颗粮食都是精挑细选，每个酿酒环节都是严格把控，我敢说，我酿造出来的大酱宗师酒业酱香酒，品质很高！
酒虽然是个美妙的东西，可是喝到一些劣质酒、虚有其表的酒，可不会有什么好感受。在这个鱼龙混杂的白酒市场，大酱宗师只想让热爱酱香酒的朋友都喝上好喝不贵、健康的纯粮酱香酒
人人喝得起、喝的好才是好酱酒
其实对于大多数人而言，不考虑价格只考虑质量，正规酒厂千元一瓶的酱香酒无疑是很好的选择。但这个价位对于普通老百姓而言都太高了，而且实际上你买一瓶千元酱酒，至少六百元都花在品牌、包装上，而不是酒品上！
我认为，酒是用来品的，不要让你的钱为不必要的广告、包装买了单！所以，我要让每个老百姓都能花最少的钱，喝最好的酒。
如果你想尝尝好酒，不妨尝尝我们的大酱宗师酒业酒！喝过的朋友都说好，酱香突出，入口醇厚，回味悠长，最重要的是，酒厂直供，价格实惠，作为口粮酒，怎么喝都不腻。包装精美大气，拿来招待或送礼也很有面子。
假酒危害健康
酒占据着我们生活中绝对重要的地位，所以喝酒不能随便，尤其是酱香酒，更要喝纯粮酱香酒。
目前，白酒造假主要有三类：即低仿、中仿和高仿。低仿酒就是用劣质酒甚至工业酒精勾兑的假酒；中仿酒主要是用低档酒冒充中高档酒出售；而高仿就是用尽量逼真的包装、尽量相近口味的中低档酒，来冒充高档酒。
劣质假酒中含有的甲醇具有较强的毒性，对人体伤害很大。我奉劝大家，如果常喝劣质酒，那还是戒酒吧；或者来品尝我们的大酱宗师酱香酒，精选粮食纯粮酿造，以酒调酒，绝对不含任何外来添加物，完全达到国家标准，可以放心喝。
大师亲授五招鉴别纯粮酱香酒
一、闻香
把酱香酒倒入肚大口小的容器里（如分酒器），荡着闻香；或把酒滴在手心上，搓热闻香。好的纯粮酱酒香气进入鼻腔犹如花香优雅细腻、沁人心脾。
二、拉线
好的纯粮酱酒酒体润稠，酒分子紧实绵长。持酒瓶慢倒高悬，逐渐拉高，酒线就会如丝悬而不断、坠而不散。
三、赏花
好酒倒入杯中，酒花细腻，细如小米，均匀饱满，非常诱人。
四、观色
与酒精酒相比，好的纯粮酱香酒酒体晶莹透彻，色泽微黄，绝无一丝混色浊气。
关于酱香酒的选购，我希望大家谨记，不要购买价格过低的酱香酒。酱香酒有成本限制，所以注定价格有一个限制。这个限制因各地酿造状况不一而有所区别，但总的来说五十元每斤是一个标杆：超过这个价格的，不能保证绝对是正宗酱香酒；但低于这个价格的，一定是勾兑的劣质酒。
第3个回答 2021-04-06
感谢邀请。
酱香型五六百的选择性还是很多的，比如茅台系列的。
1、茅台王子酱香经典 市场价：325元
茅台酱香经典酒是53度的高度酒，价格定位在300元左右。采用了茅台独特的酿酒工艺，搭配传统的酱香工艺，通过当地质量非常高的红缨子，高粱、小麦、赤水河的水作为原料，在经过复杂的工艺酿造出来的王子酒，就能够保证很高的质量。茅台金王子酒相较于传统的白酒在包装上呈现出特异性以及价格定位比较高，因此更适合去进行送礼。
2、茅台珍品王子 市场价：285
茅台王子珍品是茅台王子酒系列中口碑比较好的一款，酱味突出，口感厚重，后味带点苦，是典型的茅系风格。酒质尚可，但是品控不太好，各年份批次的酒质不太稳定。而且虽然带了“茅台”两个字，但定位尴尬，不懂酒的人乍一看觉得它是贴牌，懂酒的人又清楚这里面的门道，更不会选它。
3、贵州大曲70年代 市场价：240
贵州大曲源于60年代的红粮窖酒，最早是茅台酒厂的员工福利酒。
1976年，红粮窖酒改名贵州大曲，开始上市销售。
90年代，随着茅台酒产能的不断扩大，贵州大曲的产量越来越少。
1999年，贵州大曲彻底停产。
2015年，茅台实施“133”战略，重启贵州大曲品牌，并作为酱香酒重要分支来推广。
这酒入口比较烈，焦香重，有苦尾，回味够香，酒体偏向于早期茅台系列酒风格。
4、茅家老酒 市场价198元
这是一款产自2015年4月的老酒，酱香典雅，是复合香气，香气清新、协调；入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味； 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。
我是酱酒小王在白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助，同时也有品质高的坤沙酒。我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。
小王说酱酒
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酱香型五六百的选择性还是很多的，比如茅台系列的。
1、茅台王子酱香经典 市场价：325元
茅台酱香经典酒是53度的高度酒，价格定位在300元左右。采用了茅台独特的酿酒工艺，搭配传统的酱香工艺，通过当地质量非常高的红缨子，高粱、小麦、赤水河的水作为原料，在经过复杂的工艺酿造出来的王子酒，就能够保证很高的质量。茅台金王子酒相较于传统的白酒在包装上呈现出特异性以及价格定位比较高，因此更适合去进行送礼。
2、茅台珍品王子 市场价：285
茅台王子珍品是茅台王子酒系列中口碑比较好的一款，酱味突出，口感厚重，后味带点苦，是典型的茅系风格。酒质尚可，但是品控不太好，各年份批次的酒质不太稳定。而且虽然带了“茅台”两个字，但定位尴尬，不懂酒的人乍一看觉得它是贴牌，懂酒的人又清楚这里面的门道，更不会选它。
3、贵州大曲70年代 市场价：240
贵州大曲源于60年代的红粮窖酒，最早是茅台酒厂的员工福利酒。
1976年，红粮窖酒改名贵州大曲，开始上市销售。
90年代，随着茅台酒产能的不断扩大，贵州大曲的产量越来越少。
1999年，贵州大曲彻底停产。
2015年，茅台实施“133”战略，重启贵州大曲品牌，并作为酱香酒重要分支来推广。
这酒入口比较烈，焦香重，有苦尾，回味够香，酒体偏向于早期茅台系列酒风格。
4、茅家老酒 市场价198元
这是一款产自2015年4月的老酒，酱香典雅，是复合香气，香气清新、协调；入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味； 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅。
我是酱酒小王在白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助，同时也有品质高的坤沙酒。我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。
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第4个回答 2019-08-02
我想跟你说，这种酱香型的白酒，这一般的超市里面都可以买得到，又不要花多少钱哦，一般的超市，大型的超市里面的白酒应该说都是真的哦，谁敢卖假酒啊？卖假酒不是砸了自己的牌子吗？做一个长期经营的老板，他是不敢卖假酒的，嗯，卖假酒，一不小心被揭穿，他就从此关门大吉，再没有人相信他咯，所以名誉是最重要的嗯，但是有的小卖店的老板，屈进货的渠道比较杂，可能会有假的。小老板，大多数也都是不敢卖假酒嗯，嗯，酱香型白酒呢？在我们这边大超市嗯，就拿新开元超市来说吧，这个卖的酱香型白酒嗯，十多块的也有，20多块的，30多块的都有啊，都是真的，哪里有假的哦？至于价钱嘛，你想要什么价都有什么价？各种各样的价钱都有的，一分钱一分货，看你买哪个？本回答被网友采纳
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