海水鱼都是咸的吗,吃海水鱼都不用放盐的是吗

如题所述

海鱼的肉不是咸的.生活在海洋里的鱼儿,每时每刻都在喝着又咸又苦的海水,可是它们的肉为何不咸呢?这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。
海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,有专门排盐的器官,这些器官长在鱼的腮片中,由“泌氯细胞”组成。“泌氯细胞”能够分泌出氯化物,好比是鱼身上的一个“淡水车间”,能使进入鱼体的海水淡化,而且效率还相当高,即使世界上最先进的“海水淡化器”也望尘莫及。它们为了弥补水分的流失,就采取多喝水、少泌尿的办法来维持体内的低渗压。
海洋中的软骨鱼类(如鲨鱼)的“淡化器”又是另一个样子,它没有“泌氯细胞”,而是利用体内尿素的作用来排除盐分。它们体内尿素的含量比其他水生动物几乎高出100倍以上,这些尿素不仅能使软骨鱼类保持体液的高渗压,减少盐分的渗透,而且还可以加速体内盐分的排泄,堪称软骨鱼类的“救命良药”。
另外,也有像鳗鲡那样的鱼类既可以在海洋里繁殖生活,又可在淡水中生长发育。
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第1个回答  2017-09-23
海水鱼都是咸的吗,吃海水鱼都不用放盐的是吗
现在提倡少盐,海水鱼都含盐,做菜时可以不放盐。
第2个回答  2017-09-23
非也,吃海水鱼可以少放盐,但不能不放盐。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-09-23
不是,需要放盐追答

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第4个回答  2017-09-23
不是的啊,如果按你这么说在海水里养鸭子,下的蛋直接就是咸鸭了。
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