湖南铁道职业技术学院有电气自动化技术、铁道通信与信息化技术和动车组检修技术专业。
1、电气自动化技术专业
该专业是湖南省精品专业，国家示范建设专业群重点专业，在湖南省专业评估同类专业中排名第一。
主要培养面向电气化铁道设备、城市轨道交通设备及工业自动化领域的应用与维护等领域的高素质技术技能型人才。学生具备电气自动化设备及系统集成和城市公用事业自动化系统设计、运行和管理等专业能力和自动化设备的生产、安装调试、运行维护与检修能力。
就业面向各铁路局、城轨等单位，大中型装备制造和自动化生产技术服务企业，从事电气设备及自动生产线的安装、调试、运行、维护与管理等工作，轨道交通车辆自动化工程的安装、调试、运行、维护，轨道交通的安装、调试与维护等工作。
2、铁道通信与信息化技术专业
该专业是国家级精品专业、国家教学改革试点专业、国家示范性高职院校重点建设专业、湖南省省级精品专业、湖南省示范特色专业，铁路通信方向是学校重点建设专业。
专业与广州通信段、南昌通信段、中兴通讯、大唐电信、武汉凌特等单位开展实训室共建、订单培养、课程开发等全方位的合作。
毕业生主要面向铁路局、地铁公司、通信工程公司、通信设备制造公司等单位，从事铁路通信设备安装、调试、维护、工程施工及管理等工作。
3、动车组检修技术专业
本专业是学院教改专业，获得了中央财政支持新建高速铁路运用技术中心项目。校内拥有CRH2、CRH3交流传动动车组模拟驾驶系统、交流传动控制、城轨地铁与仿真、变流技术、轨道车辆检修等实训（实验）室。
主要开设《动车组牵引控制系统》、《动车组制动系统》、《动车组操纵与安全》等专业主干课程。
该专业前身合并铁道机车专业，已共同为我国轨道交通行业输送近8000名优秀毕业生，近年来本专业就业率一直保持在98%以上，93%以上学生对口就业铁道行业。主要就业单位有广州、南昌、南宁等全国各大铁路局，主要岗位设置在动车检修基地或动车运用所。