减肥并不是一件容易的事情，从饮食开始控制是让身体瘦下来的关键。但是很多人在减肥过程中常常因为饮食而感到较大的压力和麻烦，因为不知道该吃什么才是最好的，同时又怕自己吃了不该吃的食物。这里分享20款最简单的晚餐做法，可以快速减肥。
1. 煮土豆丝
土豆具有较好的饱腹感，并且含有维生素C等多种维生素和矿物质，同时也容易被身体消化吸收。将土豆切成丝，用开水焯一下，然后加少许油煮熟即可。
2. 红烧豆腐
豆腐营养价值丰富，富含高蛋白、多种氨基酸和钙、铁等矿物质。红烧豆腐可以提高身体的饱腹感，减少对其他高热量食物的需求。
3. 油麦菜煮青豆
油麦菜含有丰富的维生素C以及各种矿物质，而青豆含有较为丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸，搭配起来可以增加饱腹感，同时满足蛋白质的需求。
4. 香煎吐司
用吐司烤过后搭配上自己喜欢的调料或食材即可，做法简单，营养又美味。
5. 番茄鸡蛋汤
鸡蛋是人体需要的动物性蛋白质来源之一，但蛋黄也含有较多的脂肪，建议每天只吃蛋白质。将鸡蛋打散，加入煮熟的西红柿后烧开，汤料中可以根据自己口味再添加些盐和胡椒粉。
6. 烤素三明治
可以将自己喜欢的蔬菜和芝士放置在吐司上，用烤箱烤至出现焦黄色即可。
7. 煎荷包蛋
将鸡蛋拌匀后放入锅中，在即将成型的时候把蔬菜放入煎一下即可，丰富口味。
8. 沙拉拉面
将美味的酱料和面条混合后放入沙拉中，营养又美味，同时能让身体吸收更多的营养物质。
9. 烤蘑菇
蘑菇是高纤维、低糖和脂肪的非常健康的蔬菜，通常只需在烤盘上铺上蘑菇，撒上少量盐巴即可，美味又健康。
10. 西红柿鸡蛋盖饭
炒鸡蛋时可以加点蘑菇，放西红柿一起炒，再加入米饭即可，方便又简单。
11. 烤鲑鱼配蔬菜
既美味，又能将身体需要的营养物质摄入。
12. 鸡肉炒饭
需要吃的胡萝卜、豆角、玉米等配料一同炒拌，然后加入鸡丁和米饭一起翻炒。
13. 冰镇水果拼盘
将多种不同的水果混合在一起做成拼盘冷藏，在夏天非常适合消暑。
14. 豆苗火腿煎蛋
以火腿和煎蛋为主，配上完全煮熟的豆苗，增加口感和营养。
15. 蔬菜煲仔饭
在锅中制作适量的米饭，再加入蔬菜和一些绿叶蔬菜，再淋上酱汁，焖煮一下可以享用。
16. 宫保鸡丁
将自己喜欢的蔬菜和鸡肉煮熟后再用宫保酱汁淋上即可。
17. 煎瘦肉片
将瘦肉切成薄片，放入锅中用小火慢慢煎制。
18. 蔬菜凉拌
选择自己喜欢的蔬菜后可以自己调制调料，建议选用素酱或者代糖代油的调味料。
19. 清蒸三文鱼
可以将三文鱼直接在蒸锅里蒸熟，配上自己喜欢的调料。
20. 面包加水果泥
将秋葵、香蕉等水果挤出果汁按需量加进面包泥中，非常容易制作，健康度也很高。
以上就是20款最简单的晚餐做法，只要将这些菜谱结合在一起，能够快速减重同时又能满足营养需求，希望本文内容对于那些正在减肥的人们有所帮助。