第1个回答 2020-10-17
以直接吃的，但是要分人而异。
题主没有说明熟鸭肉是放在冰箱的冷藏还是冷冻里面呆了四五个小时，如果是冷冻的话，四五个小时的时间基本上就已经是被冻结的状态了，这时候直接吃基本上就和啃冰块差不多；如果是在冷藏的话，放四五个小时除了比较凉一点之外基本也没什么特别的。
这两种情况从健康和营养的角度来看都是可以直接吃的，但是要看个人体质怎么样，并不是每个人都能直接食用生冷食物——当然这肯定不是生食，这是属于冷食。
鸭肉
比较容易出现的情况应该就是拉肚子了，但这并不是说鸭肉出现了什么变质，而仅仅是因为温度的问题。人的正常体温说的宽泛一点大体上在36℃～37.5℃左右，人体的内部体温也差不多在这个范围内波动。如果直接食用了过冷或过热的食物，人体可能会受不了。这和人的耐受程度有关系，事实上很多人是不适合直接食用太偏热或偏冷的食物的，这容易引起健康问题。
所以，熟鸭肉放在冰箱四五个小时后理论上来说是完全可以直接吃的，但是要搞清楚自己的体质能不能享受的了。一般情况下还是建议把温度控制在接近人体的温度再食用为佳。
第2个回答 2020-10-17
瓜老鸭汤这样做，营养丰富又简单美味，好吃极了
天健美食坊
2019-06-04 · 优质美食领域创作者
现在夏天来了，相信不少的朋友都喜欢喝上一口清热解暑的汤水，那么天健认为呀【冬瓜老鸭汤】无疑是最适合这个天气了！ 湿热交杂之时，人体新陈代谢增快，能量消耗大，需兼防暑湿与燥邪。喝冬瓜老鸭汤，一来可以补充优质蛋白质，给身体提供能量，二来可消暑热。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享家庭版【冬瓜老鸭汤】的做法，简单美味又解暑，喜欢的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸭肉500克，冬瓜500克，生姜1块，胡椒碎1汤匙，生姜1块，料酒2汤匙，小葱2根
第一步：将冬瓜清洗干净后，去掉瓜瓤，然后带皮切成小块，冬瓜皮不要去掉了，带皮煲出来的冬瓜汤更加解暑哦！接着把生姜切片备用！然后将鸭肉清洗干净后，剁成小块，如果自己懒得动手的话，可以叫老板帮你剁好，小葱打成葱结备用！
第二步：起锅将鸭肉倒入锅中，再加入几块姜片，加入1汤匙的料酒，然后大火煮沸焯水，煮沸后撇去浮末，然后捞出鸭肉冲凉水，把表面的血沫冲洗干净，然后捞出控干水分备用！
第三步：准备一口煲汤的砂锅，将鸭肉倒入锅中，加入姜片，葱姜，胡椒碎，然后倒入没过鸭肉2倍的清水，放到炉子上盖上锅盖，煮开后转成小火煲1个小时！
第四步：煲1个小时后，揭盖倒入之前切好的冬瓜块，然后再煲15分钟，煲好之后加盐调味即可食用！
这样一道清热解暑，味道鲜美的【冬瓜老鸭汤】就制作完成了，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【冬瓜老鸭汤】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
第4个回答 2020-10-17
火锅底料如果开封后没有用完的话一般是不能放太久的，其实一袋火锅底料建议是在当天就一次煮完比较好，如果有剩的话密封好放冰箱，尽快吃完。
火锅底料开封了能放多久
开封之后的火锅底料最好是选择在一天的时间进行吃完，或者是冰箱冷藏，不要放很长时间，火锅底料里面都是含有很多的牛油的，其实最好的就是吃新鲜的。
装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间，超过半个月后最好不要再实用，火锅底料也是有保质期的，时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。
火锅底料开封了能放多久 火锅底料能放冰箱吗
火锅底料能放冰箱吗
可以。
装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间,超过半个月后最好不要再实用,火锅底料也是有保质期的,时间一长,汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。
火锅底料开封了能放多久 火锅底料能放冰箱吗
火锅底料过期了还能吃吗
不能吃了，火锅底料都是肉类油脂加工出来的，过期了就会有细菌。
吃了过期的火锅底料对肠胃不好，会引起腹痛腹泻的。火锅底料的生物油会发酵，产生对人体有害，甚至剧毒的物质。
火锅底料开封了能放多久 火锅底料能放冰箱吗
火锅底料的做法
火锅底料是我们在家里可以自行自制的，首先需要准备好材料才行，需要准备花椒3大勺、八角8-10个、桂皮4片、草果6个、肉蔻4个、丁香8颗、香叶5片、茴香籽1小勺、郫县豆瓣3大勺、油辣椒3大勺、整粒黑胡椒1小勺、干辣椒30个、植物油350ml、剁椒3大勺、干豆豉2大勺。
准备好材料之后，需要我们把所有的干香料全部都洗净，然后选择用热水浸泡上至少半个小时，等到软化了之后，就可以沥干了，然后我们再用把香料打碎，呈木屑状就可以了。