喝茶也要分人吗,如何选茶呢?

如题所述

大家都知道饮茶有益健康,有讲究的人,讲究品茶,不懂茶的人只知解渴。最常见就是开会时,一人一杯茶,一样的茶叶,一样的水,一个个倒满,即不分人也不分茶叶种类,这就是解渴,根本谈不上养生,也谈不上茶道。选什么茶好,必须因人而宜。

辨体质是茶道养生的最根本。茶的生长地区不同,泡制加工不同,寒凉属性也不同,所以并不是喝所有的茶都是对身体有益的。经常会听到有人说肠胃不好,喝茶腹泻,其实这还真不是茶的原因,或是肠胃的问题,而是你没选对茶。一般来说,胖人多痰湿,多畏寒,多气郁。瘦人多火,多湿热,多阴虚。南方人多火,体质多阴虚,而北方人多寒,体质多阳虚。所以一定要分清体质来饮茶。

一般来说,绿花功效比红茶好,因为绿茶所含的维生素C和茶多酚都比红茶多,无论抑菌,抗衰老,抗辐射,防治血管硬化,降血脂这些功效方面,都是绿茶更高。但对某些胃病,肾炎患者,则宜饮红茶,因为红茶能暖胃,利尿。,还有老年人,便秘患者宜选择红茶。青春期的少年,应以绿茶为主,少女经期或妇女更年期,情绪不安,则饮花茶为宜,可以疏肝解郁,调气理经。女性产后和体力劳动为主的人,要喝红茶,多从事脑力劳动的人,则宜饮绿茶。白领上班一族可以饮用药味销柔,药力稍缓,气味较为芳香的花类或叶类植物茶。

饮茶也要注意季节,春季最好饮花茶,可以助人体散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发。夏季要饮绿茶,能消暑降温。秋季则适宜饮用青茶,此茶性味介于绿茶,红茶之间,不寒不热,即能清除余热,又能生津。冬季则要饮红茶。红茶味甘,可养人体阳气。

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第1个回答  2020-09-05
茶不在贵,适合就好。有的人喝了绿茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝乌龙茶胃就受不了,而有的人就没事,因此选茶须得因人而异。中医上,人体质有热寒之别,茶叶经过了不同的制作工艺也有凉温之分,因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分群体来讲,选茶可稍作选择。一般,燥热体质的人应该喝凉性茶,虚寒体质型应该喝温性茶,以达到调理的目的。
绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶,例如黄山毛峰、西湖龙井、清香铁观音等。重发酵的乌龙茶则属于中性茶,如武夷岩茶、浓香铁观音等。红茶、熟普则属于温性茶,如祁门红茶、滇红、金骏眉、正山小种等。像生普、白茶伴随自然发酵的进行,其凉性会逐渐趋于平和。喝茶因人而异。有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,应喝凉性茶。
肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人,一般属于虚寒体质者,应喝中性或者温性茶。老年人因调理功能下降,尤适红茶及普洱茶。
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