杨梅为什么要用盐水泡,吃杨梅前为什么用

如题所述

吃杨梅是不需要用盐水泡的,因为杨梅是不打农药的,特别是靖州品湘王杨梅,现在这个时候出来的杨梅有很多都是生长激素杨梅和早期杨梅,要看你买的什么杨梅了,杨梅成熟一般会在6月初或者6月中旬,你说杨梅需要用盐水泡,那是错误的吃法,那样会让杨梅的口感不是那么好,也会影响杨梅的质量问题,也许杨梅里的营养成分会被盐水浸泡过久而消失。
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第1个回答  2019-07-14
吃菠萝倒是要要用盐水浸泡的,因为菠萝含有苷类,菠萝蛋白酶等物质对皮肤和口腔粘膜都有刺激,而且容易引起过敏反应,所以盐水浸泡菠萝就是消除过敏物质,而且会使菠萝味道更加甜美,。
杨梅用盐水浸泡其实就是为了吃的卫生放心,盐水可以消毒取出表面的细菌和农药残留,杨梅的表皮是多刺状的,没有办法清洗也不会清洗,使用盐水浸泡是一种简单快捷卫生的办法。
第2个回答  2019-08-09
杨梅是没有果皮的,果肉直接暴露在外面,且杨梅养分很高,杨梅的甜味和果味会吸引来很多虫子,一般用肉眼是无法辨别的,而用盐水浸泡一段时间后则是可以把虫子泡出来。
在用杨梅浸泡之前,先用清水将杨梅清洗干净,然后再用盐水浸泡20-30分钟。浸泡完之后,还要用情况冲洗干净才能吃。
第3个回答  2020-07-01
因为几乎每一个杨梅里都有果蝇的幼虫
第4个回答  2021-05-19

为什么杨梅要用盐水泡一泡才能吃?竟因里面有白色小虫?

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