这个香草是什么?朋友说可以用来炖牛肉,很香,说是叫“山奈”。求学名

如题所述

‌这种叫做茴香菖蒲,主要分部在中国西南部的贵州,湖南和广西,四川一带又叫随手香、洗手香,而贵州一带叫山萘、五香草,常作为狗肉羊肉的香料,当地人日常生活中,特别是在山区,茴香菖蒲是狗肉,羊肉,牛肉,蛇或各种山味的香料,少了它就会食之无味。茴香菖蒲不仅具有去腥除臊功能,味道更是鲜美无比。所以,在贵州部分地区,茴香菖蒲又被成为牛肉香,狗肉香
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第1个回答  2016-10-22
这是石菖蒲,味道很香。有的地方叫他三奈,但那是误解。
第2个回答  2016-06-05
象吊兰,那有用那炖牛肉的,有啥作用。
第3个回答  2016-06-05
你确定它香吗?不是山奈本回答被网友采纳
第4个回答  2016-06-05
香茅!可百度!追答

又叫柠檬草!

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