法律分析：麻醉药品销毁制度如下：
1、药房及各病室对破损、过期或由患者退回的麻醉药品、精神药品应做好登记，并将破损、过期或由患者退回的药品交至药库，药剂科统一备案后，按国家相关规定，向市卫生主管部门提出申请，由市卫生主管部门负责监督销毁，卫生主管部门接到医院销毁麻醉药品、第一类精神药品申请后，应于5日内到场监督医院销毁；
2、回收的麻醉药品、第一类精神药品注射剂空安瓿，应定期经药剂科主任审批后，由药房负责销毁，销毁时，应由药剂科主任监督，并对销毁做好登记。
法律依据：《中华人民共和国禁毒法》第二十一条 国家对麻醉药品和精神药品实行管制，对麻醉药品和精神药品的实验研究、生产、经营、使用、储存、运输实行许可和查验制度。
国家对易制毒化学品的生产、经营、购买、运输实行许可制度。
禁止非法生产、买卖、运输、储存、提供、持有、使用麻醉药品、精神药品和易制毒化学品。