如果天梭手表1853日期显示的是黑白颠倒，一般是因为手表的日期人工调整方式不正确或者手表发生了跳表或毁表等故障。可以按如下步骤尝试解决：
1. 确认手表时间调整方式：按照天梭手表1853的官方说明书找到手表的调整方式，确认手表的日期调整方式是否正确。方法一般有两种，手动旋转表冠调整日期，或通过手表耳板上的快速日期调整按钮进行调整。
2. 检查手表对时：确保手表对准了正确的时间，特别是对应的日期。
3. 手表跳表或毁表的处理：如果以上两种方法都无法解决问题，可能是手表发生了跳表或毁表等故障，可以尝试将手表送至天梭售后中心维修。
需要注意的是，如果手表经历了一段时间的停摆，也可能导致日期的黑白颠倒，此时只需要重新对准手表标准时间，自然会恢复正常。如果上述方法试过之后无效，建议直接联系天梭手表售后服务中心进行测试和修复。
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