果蔬中农药残留检出限和最高限量标准一样吗?

如题所述

果蔬中农药残留的检出限和最高限量标准并不一样。
检出限是指能够检测出农药残留的最低浓度,通常以ppm(百万分之一)或ppb(十亿分之一)为单位表示。如果某种农药的检出限为0.01ppm,那么意味着在样品中,当该农药的浓度超过0.01ppm时,就能够被检测出来。
最高限量标准则是指供人食用的果蔬中允许的最大残留量,通常也是以ppm或ppb为单位表示。对于某种特定的农药,其最高限量标准是根据严格的科学评估和公共健康风险评估得出的,旨在保障消费者的健康。
因此,检出限和最高限量标准是两个不同的概念,不能混淆。在实践中,果蔬中的农药残留量应当低于最高限量标准,同时也不能超过检出限,否则可能会对消费者的健康产生不利影响。
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第1个回答  2011-10-14
不一样,最高限量标准是指供人食用的果蔬中允许的最大残留量,检出限是指能否检出农药残留的一个概念,一般来说低于检出限值都视为没有农药残留。本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-10-14
不一样,最高限量标准通常会高于检出限的,能被检测出来的量是检出限,少于这个量仪器根本检测不出来,所以他是比较低的。
第3个回答  2011-10-14
不一样
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