收银员(英文名:Cashier)指超市,商场,宾馆,酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求:为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。因公司、单位性质不同,收银员工作有不同工作安排。
一、5星级酒店收银员主要工作内容如下:
1、按照酒店人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对;
2、对结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章;
3、每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核;
4、无权私自改单,交款单结帐必须连续编号,报废结算单经相关人员签字确认后也一并交财务室审核,无权单联让相关人员签字改单,只能双联签字改单;
5、对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负;
6、保守经营秘密,不得随意透露酒楼经营秘密,不得随意给顾客多开发票;
7、遵守酒店相关制度,及时发现收集、反馈客人意见;
8、保持工作区域卫生干净、整洁;
9、完成领导安排的其它临时任务。
二、5星级酒店收银员岗位要求如下:
1、高中、中专以上学历,会计专业毕业优先;
2、有收银和销售经验的优先;
3、有较强的抗压能力,沟通能力佳;
4、熟练运用OFFICE办公软件;
5、形象好,气质佳,具敬业精神及团队合作精神。
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