橄榄菜焗猪肚的做法

如题所述

猪肚300g;橄榄菜 100g ;青椒 20g ;胡萝卜3根 ;西兰花 40g;马苏里拉芝士10g(喜欢可以多加一点) ;葱姜蒜 适量。

做法
1. 将猪肚切成适中大小,和葱姜蒜,盐,料酒一起在炖锅中炖煮入味。
2. 将猪肚切成丝,切一刀,成为长约三厘米的猪肚丝。切好青椒胡萝卜西兰花备用。
3. 锅内放油,加入猪肚丝、青椒、胡萝卜炒及下,将炖锅内的汤加入适量,加入橄榄菜!加入适量马苏里拉芝士,继续翻炒至汤汁吸收。装盘。
4. 盘子周边放一圈西兰花,在米饭上面覆盖一层马苏里拉芝士。
5. 入烤箱,在烤盘加入一点水可以防止米饭被烤硬。220度15分钟就可以出锅享用啦!
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第1个回答  2014-11-07
正常是炖汤喝
工艺:清炖口味:原本味
主料:猪肚(500克) 橄榄(20克)
调料:盐(2克)
类别:孕妇食谱清热去火调理气血双补调理营养不良调理胃调养调理
青果炖猪肚
材料
主料:猪肚(500克) 青果(20克)
调料:盐(2克)
制作工艺
1、洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。
2、食用时加少许的食盐调味,以喝汤为主。
提示
橄榄又称青果。本回答被网友采纳
第2个回答  2014-11-07
这个应该是直接吨就好吧
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