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熟牛肉 上一条条的透明物物是什么
请用生物学名词 是肉中的静脉吗
所谓的筋 是什么东东? 学名就叫筋? 功能?
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其他回答
第1个回答 2011-09-20
蹄筋本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-09-19
那是牛筋
第3个回答 2011-09-19
筋?
相似回答
熟
牛头肉
透明
的胶状物
答:
那个是牛肉上的白色筋膜
,最好是去掉。牛肉上面的白色筋膜并不是需要完全去掉,挑一些很明显的去除掉就可以了。平常炖牛肉的做法就是将牛板筋清除,洗干净,然后去掉血水,切成大方块,泡在冷水中三十分钟即可。那些表面看起来湿漉漉的,很水润新鲜的牛肉是不能要的,因为一般屠宰之后的牛肉,都会被挂吊...
买的真空包装
熟牛肉
,很多白色的东西,谁知道
是什么
?还能吃不?_百度知 ...
答:
牛油
,能吃。
肥牛卷煮
熟上面透明物体是什么
吃了会有危害吗?
答:
肥牛卷上的透明物体可能是脂肪粒或毛细血管的切面
。这些物质通常不会影响肥牛卷的品质和食用,但如果发现这些透明物体的质地、颜色或气味与通常的肥牛卷不同,或者它们分布过于密集或大,那么最好避免食用这些肥牛卷,因为这可能是一些不良品质或受污染的迹象。因此,如果肥牛卷上的透明物体是脂肪粒或毛细血...
买的
熟牛肉上的
白色颗粒
是什么
,是病灶还是虫卵,还是正常的?
答:
这是正常现象,
牛肉
在加工时牛的脂肪被蒸馏渗透出来,冷却后就会在牛肉表面凝聚成固态脂肪颗粒。
...
牛肉
,切开之后,有一块上边有白色的粒粒状的小白颗粒,这
是什么
...
答:
如果是粒状的可能是寄生虫,如果不是粒状的可能是
牛肉
中的脂肪粒。
煮熟的牛肉上面
有密密麻麻白色的小点点,
是什么
东西啊?
答:
那是冷结的脂肪、蛋白质等都会出现这种情况,手感较滑,用手指捏会溶化。
1
、
牛肉
含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病 制能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。2、中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医...
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