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大唐醉仙鸭配料及其做法
如题所述
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第1个回答 2020-10-28
醉仙鸭是由几十种中药精心选料,独家秘方科学配置而成的,经过定制浸泡 腌制 加上500度高温炸制而成。至于具体的配料肯定是秘方来的,不能公开的,有兴趣的可以去总店实地考察培训学习。
第2个回答 2011-09-30
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制作
大唐醉仙鸭
配方大有什么?
答:
首先,我们需要准备以下材料:一只整鸭(约2-3公斤),
老抽、生抽各适量,黄酒适量,白糖适量,生姜几片,大葱1根,八角2颗,香叶2片,花椒适量
,干辣椒适量,陈皮适量,桂皮适量,草果适量,丁香适量,茴香适量,白芷适量,砂仁适量,豆蔻适量,香果适量,甘草适量,盐适量,鸡精适量,鲜汤适量。接下来,...
醉仙鸡、
醉仙鸭
的
做法
答:
醉仙鸡、醉仙鸭的做法:
主料:野鸭一只。配料:鲜红椒、青椒各50克。调料:猪油75克,红油、子姜各25克,香油5克,啤酒1瓶,香味1克
,草果2颗,八角、桂皮各3克,蒜子10粒,水淀粉15克,葱10克,阿香婆酱50克,盐5克。◆制法方法 1、野鸭宰杀、去毛及内脏、洗净、沥干水,将鸭头、鸭翅、鸭掌砍...
大唐醉仙鸭做法
答:
醉仙鸭的步骤 编辑
醉仙鸭从做法来看分为选鸭·洗鸭·改刀·煮料【亿品卤香王秘方】等料凉腌制
。做醉仙鸭的步骤分为白条鸭 白条鸭解冻、改刀、熬料、腌制、清洗、晾干、上锅、出锅等。第二天将腌制好的鸭洗净就可以炸鸭了,但光选料可就是一门很大的学问了,每一样料都分好与坏,不懂香料...
大唐醉仙鸭配料及其做法
答:
醉仙鸭是由几十种中药精心选料,独家秘方科学配置而成的,经过定制浸泡 腌制 加上500度高温炸制而成
。至于具体的配料肯定是秘方来的,不能公开的,有兴趣的可以去总店实地考察培训学习。
大唐醉仙鸭
可以搭配什么美食?
答:
此外,我们还可以搭配一些豆制品。比如,豆腐、豆皮等。这些豆制品富含植物蛋白,能够帮助我们补充能量,增强体力。最后,我们还可以选择一些水果作为甜点。比如,苹果、香蕉、橙子等。这些水果富含维生素,能够帮助我们提高免疫力,保持健康。总的来说,
大唐醉仙鸭
可以搭配的美食有很多,我们可以根据自己的口味...
开封
大唐醉仙鸭
加盟是真的吗
答:
500度以上)而成,外酥里嫩、营养价值极高。少年儿童常吃可以开胃健脾、消除厌食、进步食欲、增强记忆力,中老年人常吃可以改善活血化於、舒筋通络、血脂稠、高血压等食用更佳。 俗话说
大唐醉仙鸭
不吃不知道一吃忘不了。说的就是我们, 有兴趣加盟的可以咨询官方客服,去实地考察品尝 谢谢 ...
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