在西方国家,人们在日常饮食中摄入的高热量、高脂肪、高胆固醇的肉类食物比较多,便秘成为很常见的肠胃不适症状。在美国和欧洲一些国家,人们很早就发现饮用西梅汁(Prune Juice)对便秘有独特的缓解作用,饮用西梅汁缓解便秘已经成为很多欧美家庭的日常生活习惯之一。后经科学研究表明,西梅汁中含有丰富的纤维素和其他一些独特的天然成分,能够有效增加肠胃的蠕动能力,达到快速缓解便秘的作用。而且这些物质是都是天然成分,对人体没有任何药物类的刺激作用。美国科学家经过大量的试验和对比,一致认为饮用西梅汁是最安全的快速缓解便秘的方法。正因为西梅汁缓解便秘安全、有效,很多美国的医生都会向有便秘症状孕妇以及儿童推荐引用西梅汁解决便秘问题。
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