谁有调酒师的朋友啊。我想去学调酒，那个职业怎么样

Question

如题所述

Answer 1

如果你爱好调酒，想做一名调酒师，有条件的话最好到正规的学校学习，目前国内的调酒学校还是蛮多的，只不过要学，就一定要找好的学校，把调酒技术学好学精，成都地平线调酒师培训基地是国内数一数二的，非常专业，很有知名度。
简单说一下调酒师：
调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。
掌握调酒技巧
正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
了解酒背后的习俗
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
英语知识很重要
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。
具备较好的气质
调酒师对身高和容貌有一定的要求，当然也并非要求靓丽如偶像明星，关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。

Answer 2

调酒师职业是不错的 我原来在河北闻达调酒学校学调酒 就是看好这个职业才去学的 行业不错的 但是学习花式调酒很辛苦的 怕苦别学花式调酒 学学英式调酒 做好了 工资不错的 在人啊

Answer 3

虽然没前几年那么好但是还算景气，夜场么，工资是死的，钱时活的看你自己了！要是真想学，建议去我学过的那里！很不错的。、
姓名；汤鑫
外号：鑫爷 英文：TOM 男 30
工作简历----
1999年接触酒吧娱乐行业 酒店
2004年3月---9月 杭州旅行者酒吧BARTENDER
2004年10月--2005年6月 BABY FACE CHIEF BERTENDER
2005年7月--2005年10月杭州东都国际 CHIEF BERTENDER
2005年10月--2006年6月杭州SOS迪士高广场 CHIEF BERTENDER
2006年6月---现在 杭州金碧辉煌 G+ CLUB VOGUE CLUB 调酒总监
2004年国际波士花式调酒大赛优胜奖
2008年浙江省首届调酒大赛冠军
2009年浙江旅游职业学校客座教授
业务简历
2005年在杭州组建 杭州义鑫调酒师联盟
百加得中国公司特聘调酒师
浙江卫视 杭州生活频道 特约调酒表演嘉宾
原叶茶饮品浙江地区调酒王大赛活动策划 推广经营
百家得中国浙江地区调酒活动策划 推广经营
成立杭州首家正规调酒培训学校
成立国际流行鸡尾酒派对推广工作室
个人综合能力强 认识各类酒吧风格经营运作 有一定客源关系 参与多个知名酒吧现场营运 经验丰富
汤鑫寄语：
人生在于无数次选择与成长，在广州一家星级酒店从出品吧吧员到酒吧部长，当我第一次接触调酒，就让我深深的迷恋上它了。我忽然感觉我的未来应该是这样，丰富而多彩，在放弃酒店恬静安逸的工作后，开始了我的花式调酒之路。在执着于历程中，体会其中的艰辛与快乐，在一起奋斗中，分享你我的喜悦！感谢那些一起成才，一起走过的朋友。拥有你们，才有更多的欢笑，浙江义鑫调酒师联盟

Answer 4

就业前景不错哦，全国各大城市每年缺5000名左右的调酒师；调酒师是成为高薪职业的代名词，平均薪资7k以上；国内仅有上万人拿到劳动社会保障部颁发“调酒师资格等级证书”；
中国酒吧业正处于起步阶段，缺口较大、技术型、管理型人才少，发展前景广阔。
去正规学校学习比较好，有技术有证书。