磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的特点有关。研究发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存

油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构方式是
A.由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴
B..由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴
C..由双层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴
D..由双层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴
其中，为什么会是磷脂单层分子构成的？

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推荐答案 2011-10-05

答案是A
磷脂的头部是亲水的磷酸基，尾部是憎水亲油的有机碳氢链
尾部有疏水相互作用，当里面是油滴时，磷脂分子的尾部深入油中，而头部向外憎油，只需要单层即可，双层反倒减弱了疏水相互作用。磷脂分子头部亲水，尾部亲脂，他需要和油亲和，因此需要尾部向着油，就像手心握住东西一样，油滴包在里面了，而不是双层的，那样的话里面包被的就是亲水性的物质了。因此，这个题目说的应该是单层磷脂分子构成的。

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第1个回答 2011-10-04

磷脂分子头部亲水，尾部亲脂，他需要和油亲和，因此需要尾部向着油，就像手心握住东西一样，油滴包在里面了，而不是双层的，那样的话里面包被的就是亲水性的物质了。因此，这个题目说的应该是单层磷脂分子构成的。

第2个回答 2011-10-05

答案是A
磷脂的头部是亲水的磷酸基，尾部是憎水亲油的有机碳氢链
尾部有疏水相互作用，当里面是油滴时，磷脂分子的尾部深入油中，而头部向外憎油，只需要单层即可，双层反倒减弱了疏水相互作用。

第3个回答 2011-10-05

答案是C

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磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子的特点有关。研究发现植物种子...答：1. 磷脂是细胞膜的关键组成部分，这一特性与其分子结构密切相关。2. 研究表明，植物种子细胞通过小油滴的形式储存脂肪。3. 磷脂分子的头部带有亲水的磷酸基团，而尾部则是疏水性的有机碳氢链。4. 这种结构导致磷脂分子的尾部向油滴内部倾斜，而头部则朝向外部，从而与水相互作用。5. 由于这种排列，磷脂...

磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有...答：由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而细胞中的小油滴疏水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，尾部向着油滴．故选：B．

磷脂是组成质膜的重要成分,这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关...答：磷脂包括磷酸头部和脂肪酸链尾部，磷酸头部具有亲水性，脂肪酸链具有疏水性，油滴具有疏水性，所以磷脂的尾部向着油滴内。

研究发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油,每个小油滴都由磷脂膜包被...答：磷脂分子可以构成单层膜，也可以构成双层膜。单层磷脂膜一侧亲水性（直接与水环境接触），一侧疏水性（与非极性物质接触，如油）。双层磷脂膜是由两层单层磷脂膜的疏水侧在内相互融合和亲水侧在外两侧构成的，因此，双层磷脂膜的两侧都是亲水性（直接与水环境接触），而没有疏水性的一侧了。

磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子的头部亲水、尾...答：【答案】B 【答案解析】试题分析：由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，且油滴内部贮油，所以磷脂的尾部向着油滴内，头部向着油滴外，由单层磷脂分子构成。B正确。考点：本题考查细胞膜组成成分的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

高中必修一生物题答：植物种子细胞的小油滴外的磷脂膜内侧是油脂，外侧是细胞内的水分，于是磷脂分子的头部向外（亲水向水），尾部向内（疏水向油），就能很好地包被。而细胞膜的两侧都是水分，就需要两层磷脂分子，它们的的头部向水，尾部朝向中间，才能形成一个完整的稳定的细胞膜。

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