推荐一款冬季养肝茶饮——牛肉杞子茶。
牛肉所含营养丰富，还是冬季御寒暖身佳品，而杞子所含的营养元素又是养肝、明目、补肾、滋阴等佳品。合二者之精华所制成的一碗汤是养肝明目的佳品哦。
材料:
牛肉：150克枸杞子：1汤匙姜：1片水：3碗2-3人份
做法:
1.牛肉洗净抹干水，剁碎，加水一碗，放入冰箱，浸泡两小时;
2.枸杞子洗净;
3.将枸杞子和两碗水放入宽口瓦煲，煮开后转小火煲10分钟，把牛肉和浸泡牛肉的水一起倒入煲内，加入姜片大火煮沸，再转小火煲至出味，约十几分钟;
4.饮用前将渣隔去，再次煮开，下盐调味。
功效：
安中益气，养血补血，补脾开胃，壮腰脚。(这碗牛肉杞子茶最适合在冬季饮用，不仅可以不仅可以补肾暖身，还可以养肝明目)
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