坚果类每天吃固定的 适量的量是最好的，多吃还是不行的，毕竟里面含的油分比较大的说，最好是准备个果盘，各种坚果都放一点，每天随机吃其中的一种或几种，吃的量加起来一小把就可以了，这样营养就均衡了~！还有一种方法就是选择几种属性不相克的坚果和豆类，打成粉，每天加一部分到热牛奶或热豆浆中，因为有干果特有的香味，会很好喝哦。
买干果的时候要注意产品的品质，最好要买有机食品，开心果在选择上要把好关，要买《《《奶黄色外壳+翠绿色果仁+紫色果衣+自然开口》》》的，这样的开心果是最好的，买袋装的要看下它的配料表，还有是不是正规等，买散装的话就要擦亮眼睛了。
好的开心果是不需要干燥剂的，因为其紫红色的果衣中含有大量的抗氧化成分哦~！
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