怎样做脆皮烤鸡

如题所述

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推荐答案 2020-12-23

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第1个回答 2020-01-11

教你烤鸡简单又好吃的做法

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第2个回答 2020-08-02

脆皮烤鸡怎么做？鸡洗干净，加入葱姜蒜，料酒生抽老抽，烤肉料盐油，腌制半个小时放在空气炸锅中，开动机器60分钟。

第3个回答 2020-09-25

一曲相思配烤鸡，盘它！！

第4个回答 2020-04-30

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烤鸡的皮怎么才脆答：烤鸡的皮怎么才脆 1.鸡皮要完全干燥。鸡肉腌好取出后，用厨房纸擦干，然后用棉绳扎好，挂在通风处半小时以上。最后用吹风机将鸡身彻底吹干，摸起来很干，再进行下一步。2. 在外皮上涂抹黄油。室温软化少许黄油，均匀涂抹在鸡的外皮上。用黄油烤的鸡皮非常酥脆，这与用植物油和蜂蜜烤的效果不...

脆皮烤鸡技巧答：6、放冰箱冷藏一夜，至少12小时，中途翻几次袋子以便于入味均匀。7、第二天，把鸡拿出来，用厨房纸巾吸干水分，放风口吹干鸡皮，如果时间不够就用吹风机吹干，如果烤箱有热风功能就可以省略这步。这是脆皮的关键因素。8、黄油提前放在外面化软，给鸡全身擦一遍，就像擦香皂一样。然后给鸡肚子里塞两根葱...

怎样才能让烤鸡的鸡皮变脆答：脆皮烤鸡的做法一：材料：盐、姜、葱、蒜、八角、料酒、桂皮、茴香籽、香叶、草果、蜂蜜 1锅水中放入盐，料酒，小茴香1大勺，草果1个，桂皮1小片，八角2个，香叶1片煮开(盐的用量视水的用量而定。尝一尝咸味是平时吃东西的咸味即可)(这一步腌制很重要。入味就靠它了)2.在洗净的整鸡肚子中填入...

如何烹饪可以让脆皮鸡的外皮更加酥脆?答：使用烤架：如果可能的话，使用烤架上层烤鸡，这样热空气可以在鸡肉周围流通，帮助皮肤均匀受热。避免频繁翻动：在烤制过程中，尽量不要频繁翻动鸡肉，因为每次打开烤箱门都会让温度下降，影响皮肤的酥脆效果。涂油：有些人喜欢在鸡皮上涂抹一层薄薄的油，这可以帮助皮肤在烤制时更加均匀地变脆。但是这一步骤...

火焰脆皮烤鸡需要怎样来做才会更美味呢?答：超简单的脆皮烤鸡的做法三黄鸡一只，千万不能用太老的鸡请点击输入图片描述将酱油，盐，糖，黑胡椒粉（没有可不放），料酒，蚝油，蒜蓉拌匀，抹在鸡身上，鸡肚子里面也不要放过。然后将汁水连同鸡一起放到保鲜袋中，放入冰箱保鲜层过一夜。请点击输入图片描述从冰箱中拿出，用厨房纸将鸡表面的...

怎样做脆皮烤鸡视频时间 00:40

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