商城里面做餐饮，不能用明火，除了电还有什么能源可以使用吗？

Question

如题所述

Answer 1

这个可能不同的地方规定不同，气应该也是可以用的，在杭州很多地方，都是不做炒菜就可以了，那些地段的店铺只是卖一些蒸的、煮的餐品销售，也是在用气罐的。