牛奶中大量珞蛋白会形成一层薄膜,阻止胃粘膜对酒精的吸收。一定时间后酒精自动排出体外。不对人体发生作用。
喝牛奶的注意事项
1、空腹喝牛奶可能引起腹泻:
空腹喝牛奶就会产生腹胀、腹泻的现象,主要是因为空腹状态下,牛奶中的
乳糖不能被分解导致。
2、空腹喝牛奶降低营养的吸收:
空腹喝牛奶,牛奶到达胃中只能短暂停留,胃根本就没有时间充分吸收其营养成份,导致吸收率下降。
3、牛奶不要搭配茶水、咖啡引用:
牛奶中含有丰富的
钙离子,能帮助补充钙,但是钙离子会与茶水、咖啡中的
单宁酸、咖啡因反应,产生钙盐影响钙的吸收。
4、牛奶不宜高温不宜低温:
牛奶不宜高温久煮,否者会使蛋白质等营养成份流失;也不宜冷冻储存太久,冻久了牛奶中的
蛋白质变性,牛奶价值大大降低。
4、不可用牛奶送服药物:
防止牛奶中的钙离子与药物中的其他元素发生
化学反应,不仅影响药效还可能产生有毒的化学物。
5、禁牛奶+钙片:
有些家长担心孩子缺钙,给孩子补充牛奶同时又给孩子增加钙片,这样容易导致钙摄入过高,反而降低吸收率。
喝酒的注意事项
1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。
2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。
3、喝酒时且忌不能饮用冰水、
柠檬水等等刺激性的饮料。
4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。 喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝
5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和
茶都不能解酒。
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