1、沉香桂属于金桂的一个品种，算是桂花中的极品。而沉香的话，像拾叁悦沉香那样，才是真正的沉香。沉香桂是采用嫁接法繁育的一种改良型优质品种桂花，其特点是花多香味浓，枝茂叶翠绿、株型美观、耐寒耐干、寿命长、适应性强。适用于庭院绿化，或盆栽。 一株桂花院中栽，满院香味挡不住。
2、丹桂是一种桂花树，所以叫丹桂，由于久经人工栽培、自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。中国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。丹桂，树皮浅灰色，皮孔圆或椭圆形，数量中等，是珍贵的观赏植物，分布于长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区，花为名贵香料，并作食品香料。
3、金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”“ 金球桂”等品种。