鉴定999黄金真假的方法如下：1、用牙咬，在平时可以通过用牙咬鉴别黄金999的真假，黄金999属于
千足金，成色好，其质地比较柔软，用牙轻轻咬的话，就可以在表面上留下明显的痕迹，而假的硬度高，一般不会发生任何的变化。
2、火烧法，或者通过火烧法进行区分，黄金999的含金量比较高，用打火机对着底部烧一下，只是表面发黑，但很容易恢复原色，而假的火烧后容易出现变色的现象，甚至还可能产生刺激性气味。
3、看标识，也可以通过看标识鉴别黄金999的真伪，真正的黄金999饰品上一般都会标有au999或者999的标志，商家也会出具相关的证书，而假的表面上通常没有标识，更没有证书和售后。
4、吸附力，根据吸附力也可以鉴别999黄金的真假，999黄金的纯度高，质地纯净，用
吸铁石吸附后并不会产生吸附力，而假的掺入了其它金属后，容易用吸附
磁铁。
5、看成色，也可以根据成色鉴别999黄金的真假，999黄金也就是千足金，纯度高，表面的颜色是以赤黄色为主，若是里面掺入了过多的其它金属后，颜色就会发暗，甚至略带有灰色的感觉。