如题所述
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。三是季节受限,有明显的淡旺季。不过现在随着烧烤的普及,淡旺季已经越来不明显了。其他问题都是可以克服的问题,如果你只是开一家两家,问题不大,但是如果是品牌,连锁,门槛还是很高的。
大学生创业的劣势主要有这几个问题,一是资金问题,二是经验(管理、手艺)。