第2个回答 2013-07-15
苦瓜有清热解毒之功效
苦瓜茶
材料:苦瓜10克 蜂蜜15克 甘草3克(注:甘草药店多有售)
1.将苦瓜洗净去籽后切片.取出约10克的分量,用少量水加砂糖放在小锅中敖煮至烂.
2.加水继续用小火煮至沸腾关火,再倒入冲茶器中,加如甘草,蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了.
凉拌苦瓜
做法:将苦瓜洗净切开去仔.拿不锈钢汤匙的尾部把里面的白色嚷全清理干净,要不太苦难以下口的哦.然后歇切成片.加入少许食用盐,加入白糖.如果喜欢可以加些蒜沫(不喜欢吃的人可以不加,其实大蒜也可以清毒的哦)最后加入香油(麻油)搅拌均匀就可以食用了
小记:苦瓜虽然很好但对怀孕的人来说可不好哦.因为过多食用苦瓜容易引起流产所以孕妇最好不要多吃