第1个回答 2020-11-06
绿豆芽苗菜的种植培育方法!
绿豆芽苗菜品质脆嫩,清香爽口,好看更好吃。中医认为,绿豆芽苗菜性凉味甘, 不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热, 适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。经常食用对于清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变等,有辅助治疗作用。
绿豆芽苗菜的培育方法
1、选种
选择品质较好的绿豆作为种植芽苗菜的种子,剔去虫蛀、破残、霉烂畸形、瘪烂的种子。
2、浸种
将绿豆种子淘洗干净放在容器中加水搅拌,再浸泡10-12个小时左右。
3、催芽
将浸泡好的绿豆放在育苗盘中,然后将育苗盘放在通风、避光的地方,注意早上和晚上需要各喷1次水。一般经过2-3天左右后绿豆即可出芽。
4、采收
当绿豆苗长到12-15厘米左右时即可采收。
菜之初芽苗菜种植采用真正的物理培育,科学种植方法,使芽苗菜快速生长,提高出芽率。简单易学欢迎私信
第2个回答 2020-11-06
众所周知,豆芽是绿豆或黄豆经过一系列生长发出的嫩芽,无论是绿豆芽还是黄豆芽,种植方法都差不多,只需做好泡发、遮阳、浇水三步骤即可。
1.泡发
在种植前,需要将绿豆或黄豆放入清水中做浸泡处理。大致来说,放入的水量没过豆子即可。浸泡时间大致在10小时左右,主要目的是将豆子的硬皮泡软,使之后的幼芽更容易萌发。因此,泡发时间也可以根据豆子的表皮硬度自行增减。
2.遮阳
在豆芽的生长过程中不需要阳光,过量的阳光照射反而会影响它的生长。因此在豆子泡发完毕后,先用一块湿润的毛巾包裹住,再用一块不透光的黑色塑料布或棉布将其盖住,等待豆芽缓慢生长就行。注意将豆子平铺放好,不要过多堆积,以免影响其正常的生长。
3.浇水
一般来讲,豆子生长出豆芽只需三天左右。虽然豆子是在湿毛巾中生长的,但为了让豆芽更好更快地发育,期间同样需要定期浇水,通常根据水分挥发情况浇水两到三次便足够了。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-06
第一步先把绿豆放在水中泡一下,最好是用热水,先用热水倒入绿豆里面,把它烫一下,接着再缓缓的倒入凉水,把水调配成温水,放在容器里面浸泡上一夜。
第二天准备一块笼布,就是我们平时蒸馒头用的网纱布,棉布的那种是最好的,先把网纱布打湿,然后准备一个框子,再把网纱布铺在筐底,倒入绿豆然后把网纱布盖起来,再浇上清水把绿豆打湿,最外面盖上一块深颜色的布,把表面遮挡起来,放在阴凉通风的地方保存。
每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水,一定要把水喷透,可以在网筛外面接上一个盆子,浇透了之后,再把盆子拿开,不要把豆子泡到水中,连续这样操作两天。
到第三天的时候豆芽已经长出来了,又水又嫩,非常好吃,这样的豆芽做出来之后直接去炒肉,或者炒韭菜,味道都是非常好的,比买的新鲜好吃,而且非常的粗壮,里面的水分很多。
第4个回答 2021-07-01
种植绿豆芽的第一天需要将豆子放在温水中浸泡,第二天豆子会发芽,第三天绿豆芽会长到1厘米长,第四天豆芽会长到2~3厘米长,这时绿豆的豆皮会脱落。第五天豆芽的根两边会长出根须,第六天豆芽会长到8厘米高,第七天豆芽就成熟了。