羊奶粉比牛奶有营养吗

Question

如题所述

Answer 1

不是，各有各的优缺点。在同样重量下，牛奶比羊奶的营养成分稍高一些，但羊奶的蛋白质比牛奶少一半，脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。羊奶比牛奶容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽，而且羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。对小孩来讲如果长期喝羊奶，应该注意补充叶酸。

Answer 2

每个宝宝都是妈妈的小心肝，在有能力的基础上，妈妈都想给宝宝提供最好的饮食和衣着。所以在选择奶粉前就会有些迟疑，是该选择羊奶粉好呢还是选牛奶粉好呢？两者又有什么区别呢？
羊奶的营养价值，还是相当高，不但对婴儿和儿童有益，就是壮年人或老年人常饮之后，也有显着效高，可使人体获致健康。

牛奶和羊奶在成为羊奶粉之前，都不能直接给婴儿吃。变成羊奶粉时，都在尽力模仿母乳成分，即使部分营养成分在羊奶中含量比牛奶高，在母乳化的过程中也被统一了。因而，羊奶粉和牛羊奶粉最大的区别，只是蛋白质来源不同。

成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例在60:40左右，羊奶和牛奶的比例分别在22:78和18:82左右。尽管羊奶中乳清蛋白的比例比牛奶略高，但还是与母乳相去甚远。要看蛋白质是否满足婴儿营养需求，还要看氨基酸模式是否也和母乳接近。而羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。因而，羊奶并不优于牛奶。本回答被网友采纳