杆似芹菜,大叶,杆稍酸,擗着吃,从地面部分擗下后仍会长出,我们这里叫金(音)菜\擗菜,叶用来炒鸡蛋后汤汁发黑,杆用来当芹菜炒菜或调着吃都可!我想知道这种植物的学名和药用价值,以及常吃是否对人体有害?我是山东泰安的!从地面以上部分掐断后~只要保留根,再浇水就还可以再长出来!叶很大,长型的,也很像波菜,不过颜色没有波菜深