新奥尔良烤鸡腿是近些年来风靡的烤鸡腿种类，它以其“鲜香诱人、回味十足”的特色让很多人念念不忘，吃了还想吃，那你有没有想过其实我们不去奥尔良烤鸡腿店，在家里就能做出“鲜香诱人”的新奥尔良烤鸡腿呢？其关键当然是新奥尔良的烤料，至于具体的操作步骤，就跟着我们一起来看看吧。
新奥尔良烤鸡腿的制作方法 让你吃到没口水
首先准备好材料：
鸡腿若干、奥尔良烤料、油、锡纸
具体的制作方法：
1、鸡腿洗净后用清水浸泡片刻，沥干水分，用刀在其表面划几道；
2、把奥尔良烤料放入小碗里，加入少量纯净水，搅拌均匀；
3、把鸡腿放入调好的料里面，用手仔细把调料给鸡腿抹匀，再放入冰箱冷藏室腌制4小时左右；
4、烤盘上铺两层锡纸，并在锡纸上刷一层油；
5、把腌好的鸡腿放在锡纸上，再刷一层调料；
新奥尔良烤鸡腿的制作方法 让你吃到没口水
6、烤箱250度提前预热；
7、将烤盘放在烤箱中层，上下火烤15分钟，然后将烤盘端出来，把鸡腿翻个身再刷一层料汁再放回烤箱接着烤15分钟；
8、时间到了以后取出烤盘，等鸡腿稍微凉却一点后就可以吃啦。
如上文所说，制作新奥尔良烤鸡腿的关键在于奥尔良的烤料，如今网上购物都很方便，只需在网上买来奥尔良的烤料，再按照普通烤鸡腿的操作方法就可以烤制出让很多人垂涎三尺的新奥尔良烤鸡腿了。吃烤鸡腿的时候如果嫌油腻，可以搭配适量的水果。鲜香诱人的鸡腿，再配上清新开胃的水果，真的是养眼又美味啊。
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