做了厨师学徒,是一种怎样的体验?

如题所述

第1个回答  2018-08-21
我觉得成为一个厨师学徒是一种特别棒的体验,因为当一个厨师学徒,可以教会我很多关于厨房方面的事情,让我学会做饭。
第2个回答  2018-08-21
能吃苦。不怕脏跟累。既然是学徒。师傅说的话要听。千万别顶(哪怕他是错的) 。多留心菜系。
第3个回答  2019-06-03
先打荷这个是必须的刀功过得去就行,炒菜才是一个厨师该做的
第4个回答  2019-07-02
为什么做厨师学徒?选择厨师这个行业的朋友们一定要先问自己这些问题。为什么想去这个行业?因为喜欢做菜还是因为厨师起点底不需要学历?还是混口饭吃?单纯的喜欢做菜,就不要做厨师了,因为厨师这个行业,你是给所有人做菜,然而自己吃的时候并不是喜欢了。如果是为了混口饭吃,那你可以试试。你能接受这个行业的弊端吗?这个行业又脏又累,而且对身体还不好,颈椎病,胃病,而且还有油烟味儿,到了夏天特别热,每天浑身湿透。节假日不能陪父母孩子,女朋友还有老婆。因为这个时候是厨师最忙的时候。不是朝九晚五的。每天干到深夜。回到家里,老婆孩子都睡了。朋友出去聚会,你都难得出去,朋友也渐渐疏远。每天接受客人投诉,不管是不是你的原因,都要追究你的责任。菜品出现异物,更是要罚款。每天低头哈腰的寄人篱下。在厨房穿的那些衣服的油烟味很重很重,闻到就想吐,这些都能接受吗?当然也有人自己当老板或者是厨师长。不过这是很辛苦的一份工作。当了老板更是要考虑很多问题。毕竟餐饮行业门槛低,竞争力特别强。现在市面上100个餐饮店关门的要占80%。当厨师长每天也是卡控毛利在员工和老板之间左右为难。除非你情商很高。当然情商高的就不干会来做厨师了,厨师的工资并不像你想象的那么高,普通的厨师,也就五六千块钱。在一二线城市可能会高一些。不过都是很辛苦的。当然有人会反问,哪一个行业不辛苦呢?但是厨师的这种苦只有自己知道。如果你想好这些问题的话,还愿意去做厨师,那你就去做吧。如果能遇到一个好的老师带你,那会是一件很幸运的事。会让你少走好几年弯路。
第5个回答  2019-06-15
会后悔入行的,你会发现你的生活只和厨房有关
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