蒜香烤排骨
准备材料:排骨1-2斤，蒜末2勺，姜片，洋葱一小个
1.排骨切开泡出血水（切的时候注意不要离骨头太近）
2.加入2勺蒜末，姜片，2勺生抽，3勺耗油，半勺老抽，适量孜然粉，孜然粒和黑胡椒，半勺淀粉，半勺料酒，抓匀腌制20分钟左右
3.洋葱切片铺在锡纸上（洋葱切掉头尾，中间切开，泡一下水，切的时候就不会辣眼睛啦~），摆上腌制好的排骨
4.200度烤40分钟，拿出来刷一点糖水，再烤10分钟
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3.洋葱切片铺在锡纸上（洋葱切掉头尾，中间切开，泡一下水，切的时候就不会辣眼睛啦~），摆上腌制好的排骨
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