乙酰苯胺的制作过程中没有水被蒸出来的原因

Question

如题所述

Answer 1

乙酰苯胺，学名N-苯（基）乙酰胺，白色有光泽片状结晶或白色结晶粉末，是磺胺类药物的原料，可用作止痛剂、退热剂、防腐剂和染料中间体。
沸点：304℃
水没有被蒸出的原因可能是:温度没有到达水的沸点。【或者说乙酰苯胺已经很纯了】
为了提高乙酰苯胺的产率，反应过程中不断分出产物水，以打破平衡，使反应向着生成乙酰苯胺的方向进行。因水的沸点为 100°C，反应物醋酸的沸点为 118°C，且醋酸是易挥发性物质，因此，为了达到即要将水份除去，又不使醋酸损失太多的目的，必需控制柱顶温度在 105°C 左右。

Answer 2

根据沸点不同，用分析方法检验一下就可以了