一斤蒜放多少醋和白糖？

如题所述

第1个回答 2020-05-14

第2个回答 2023-03-11

具体放多少醋和白糖可以根据个人口味和喜好来调整，以下是一份简单的蒜泥醋的制作方法供参考：
材料：
蒜1斤
米醋500毫升
白糖200克
盐适量
步骤：
将蒜去皮并拍松，切成小块。
将切好的蒜放入碗中，加入适量盐，用手搓揉至蒜泥状。
加入米醋和白糖，搅拌均匀。
将调制好的蒜泥醋装入干净的瓶子中，密封保存。
建议先加入少量醋和白糖，尝试一下口味，再逐渐增加至满意为止。

第3个回答 2017-12-14

适量哈哈哈

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腌一斤大蒜,要多少醋,多少糖,多少盐答：每100头新蒜，盐60克，陈醋或香醋1000克（2斤），白糖800克；糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整）。腌制过程要密封，这是为了避免细菌等进入罐内滋生繁殖使大蒜变质。尤其是霉菌，污染食材会导致表面发绿。因此，密封腌制时必须注意的一点。平时打开使用之后也要立刻密闭，防止细菌进入。

一斤蒜多少糖醋怎么做糖醋蒜答：一斤蒜，二两白糖，放入醋没过蒜即可。糖醋蒜的比例：蒜：盐：醋：水为4：2：1：8。糖醋蒜的制作方法：1、撕掉大蒜的外皮。小心处理大蒜并保持干净。2、准备适量的冷开水和白开水，加盐搅拌，煮沸。3、把去皮的大蒜放在盐水里三天。4、打开锅，倒水，煮沸、加醋、煮到糖溶解。把火关掉，冷却。5...

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