餐饮行业有什么比较赚钱的模式？

Question

如题所述

Answer 1

1、产品赚钱模式

产品赚钱是第一步，第一步没有跑通，后面的两个赚钱模式就更难跑通了。

产品赚钱需要做到的是开源节流，降低经营成本，提高营业额。

用最低的成本做出顾客认可的最好的出品，有了源源不断的客流，产品不断赚钱，餐饮品牌便随之而起。

2、品牌赚钱模式

产品赚钱了，品牌起来了，餐饮品牌就可以进入第二阶段，做品牌赚钱模式了，也就是将品牌进行变现，最常见的模式是加盟。

加盟即可以收取到加盟费用，还可以对品牌的再次扩张起到裂变加成作用。

加盟的费用根据所处的品类和品牌知名度高低，收取几万到几十万不等，规模起来了，单单加盟费用每年就可以收到亿元以上。

3、后端赚钱模式

后端赚钱的模式指的是通过供应链赚钱，想通过这块来赚钱的门槛是相当高的。

餐饮门店后期做连锁，有几百上千家门店时，供应链是该品牌最大的护城河，也是后端赚钱的主要模式。

控制原材料的供给，集中采购，成本降低很多，配送给加盟商家时，里面会有源源不断的利润进来。

餐厅的注意事项

餐饮店厨房尽量透明化，以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断，从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料，以防火灾等事故发生。

餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主，常见厨房使用颜色为白色，这样看着会舒适、整洁。

Answer 2

给大家分享开饭店赚钱的三大模式。
第一大：做买卖模式
有的人开饭店只想开个小店赚点辛苦钱。例如那些推三轮车卖煎饼月入三万的，甚至还有一家人守着一家店几代相传的，其实这些都是凭本事吃饭、靠手艺赚钱。这就是典型的手艺人创业。

第二大：做生意模式
这种人一般从做买卖的人过来的，在熟悉了一些行业规则后，懂得怎样去合理利用自身的优势，比如说现在有很多老板拿了一个好位置，开始什么品类火就卖什么，要不就是什么加盟品牌火就加盟什么，总之什么火就干什么，也舍得往里面投钱，这就是典型的生意人。
第三大：做事业模式
就像海底捞能够几十年如一日的坚持做一个事情，把它做到最好，做到极致，做到受人尊敬，做到行业翘楚，这就是事业。
做事业的人一定是对这个行业的规律非常了解，从一开始就目标明确，知道自己从哪里来、要到哪里去。把握好行业趋势，选择合适的赛道，努力把一个事情做精做透，最后成为整个领域里的佼佼者。
以上三大模式也是我们餐饮老板经常看到的模式，其实也是最赚钱的三种模式。

之所以有很多老板开饭店不赚钱，甚至还有很多老板想做大，但是不知道怎么去做就是因为你的目标不明确。这就是为什么同样一起起步做餐饮，有的人开了10家20家店，有的人还在守着自己的小店的原因。
开饭店定好目标只不过是开饭店能不能赚钱的第一步，其实更关键的是在于老板，如果老板思维达不到这种程度，即使你定的目标在好，你照样也得关门。
所以说开饭店赚不赚钱就看你的思维有没有改变了。

餐饮行业差距就是这样产生的，越是生意好的店老板越知道去学习去改变，越是生意差的店老板只会等待。
所以说你的心有多大，餐饮的舞台就有多大，开饭店千万不要等，等的时间越长错过的也就越多！本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

想要创业，您至少需要考虑以下几个方面的问题：
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金，您是否已经准备好充足的资金。另外，任何创业都有失败的可能，您是否已经做好可能亏损的准备。
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Answer 4

开的话要找有特色一点的，动漫主题餐厅可以看看，现在年轻人都喜欢看动漫、玩游戏，如果能把食物也做成动漫或者游戏里面的人物形象，或者还原动漫人物喜欢吃的食物，还是挺有吸引力的。但是加盟项目还是要实地考察才行，看看加盟总部的实力和项目可行性。

Answer 5

第一，连锁店。第二，好景点的农家乐。