工作岗位难招茶艺师吃香

Question

如题所述

Answer 1

在当前的就业市场环境中，茶艺师这一职业变得越来越热门。据沈阳各茶楼的最新报道，由于茶艺师的需求量激增，这些场所普遍面临着用工短缺的问题。茶楼们对于茶艺师的需求量几乎无上限，甚至有的茶楼表示，优秀的茶艺师无论多少都会接纳。

对于这样的招聘形势，一些茶楼如奉天街的七杯茶茶楼抓住金融危机带来的机遇，招聘了包括领班、茶艺师、吧台员、收银员和保安在内的多个岗位，并提升了待遇以吸引和留住人才。这些茶楼认为，金融风暴导致部分优秀员工进入市场，为他们提供了大量接触和选择人才的机会。

辽宁省茶业协会副会长张建凡先生指出，沈阳茶楼的快速发展使得对员工的需求逐年增加，而服务人员的数量并未跟上。茶艺师的门槛也在提高，从职高学历到现在的最低大专学历，但专业茶艺人才的数量并未增加。这使得茶楼们不得不采取多种招聘策略，如通过熟人介绍和社会招聘，但效果并不理想。社会招聘中，虽然应聘者众多，但真正具备专业素养的茶艺师却寥寥无几。

为了突破招聘瓶颈，沈阳部分茶楼与高校合作，接纳实习生。然而，实习生的稳定性成为一大问题，他们在接受过茶艺培训后，往往因考研或回乡工作而离职。今年，尽管茶楼面临人才短缺，但这种“才”源的不稳定状况使得招聘工作变得更加复杂。