答案：晶
解释：
1. 字谜解析： 这个谜语是一个典型的汉字构造谜题。谜面中的“七十二小时”是关键线索。在汉字中，一天可以用“一日”来表示，“七十二小时”即为三个“日”字组合在一起。
2. 字义理解： “晶”字在汉字中代表着光亮、透明，它由三个日字组成，形象地展现了时间的积累与连续。在这里，“七十二小时”恰好是三天的时间，用“晶”字来表示，既符合时间概念，也体现了汉字的构造魅力。
3. 汉字构造特点： 汉字的构造有其独特的逻辑性和艺术性。“七十二小时打一字”这类谜语正是体现了汉字的构造特点。通过组合、拆分、象形等方式，可以创造出与日常生活紧密相关的词汇和表达方式。在这个例子中，“晶”字由三个“日”字组成，既符合逻辑又富有艺术性。
4. 结论： 通过解析字谜“七十二小时”，我们得知答案是“晶”。这个字由三个日字组成，体现了时间的连续性和积累。这种类型的谜语有助于展现汉字的独特魅力，也体现了语言游戏的趣味性。
以上就是对“七十二小时打一字”这一谜语的详细解释。