豆浆和油条一起吃好吗?

如题所述

不好,虽然很美味,但是不健康。

“豆浆”与“油条”这两种食物搭配,是中国人传统早餐中不可或缺的食品。然而,近日有消息称,“油条加豆浆”的吃法不利于健康,就连营养专家也表示油条的确不健康。但即便如此,网友也表示不愿放弃最爱的经典早餐搭配,甚至提出更多种多样的吃法。
 油条在高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化。此外,豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标,不宜长期食用。一星期不宜食用超过两次。
  对此,苏大附一院营养科的专家杨晶医生表示,油条属于油炸类食品,营养素在高温油炸中的确会被破坏,并且油经过反复高温加热同样会产生致癌物,的确不利于健康。另外,在豆浆的油脂含量问题上,市面上的早餐豆浆中豆与水的比例一般是1比9,豆类中含有的不饱和脂肪酸的比例在30%左右,所以油脂含量并非大家所想的那么高。
  对于“油条该不该放在豆浆里吃”的争议让微博上“硝烟”再起,网友们各执己见。有的网友说:“掰一掰,沾一沾,泡一泡,这才算是吃油条嘛。”也有网友表示:“不敢想象”。网友认为油条是咸的,豆浆是甜的,泡过油条的豆浆又咸又甜,还带着油星儿,这还怎么喝?
  网友们在热议中,也提出了更多新奇的搭配吃法,比如说将油条放进豆腐脑里,放进羊肉汤里,放进皮蛋瘦肉粥里。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-02
可以,但是油炸类的东西对身体不好,豆浆的营养价值很高,豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。所以从理论上说,可以。

(上面是我粘贴的)

但是我不建议你这么吃,因为有营养师做过实验,吃多油条患老年痴呆的概率比一般人高。而且油条会影响记忆力的。本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-09-29
油炸类的东西对身体不好,豆浆的营养价值很高,豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。
第3个回答  2019-03-18
油条中含有某种毒素,对人体有害,豆浆中的某种物质可以中和这种毒素,所以我们中国老祖先传下来的习惯还是有科学依据的
第4个回答  2020-04-05
豆浆和条条在一起好处是中了油条不会上火
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