草莓种植技术

草莓种植技术

如何种植草莓?

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第1个回答  推荐于2018-01-08
1、草莓栽培特点

   (1)花芽分化 草莓大多数品种在温度为13~17℃,8~12小时日照下分化花芽。在5~12℃的温度下不论日照长短,皆能分化花芽。当温度在30℃以上,不论日照长短,都不能分化花芽。4℃以下植株休眠,花芽分化停止。不同品种间花芽分化需要的低温和日照长短有差异。

   一季草莓于秋季形成花,来春开花,初夏集中结果。二季萄对花芽分化要求的低温和日照长短感受不敏感,除年前秋季分化花芽,初夏开花结果外,在当年夏季冷凉和较长日照下再次分化花芽,至秋冬二次开花结果。四季莓花芽分化不受低温短日约束,四季皆能开花结果。

   (2)开花授粉与果实成熟 草莓在日平均温度 10℃以上开始开花。开花前花药中的花粉粒初步成熟,已有较低发芽力,开花后2日发芽力最高,花粉发芽适温25~27℃。开药适温14~21℃,临界最高相对湿度 94%。温度过高过低,湿度过大或降雨均不开药,或开药后花粉干枯、破裂,不能授粉。雌蕊受精力从开花当日至花后4日最高。由昆虫、风和振动力传播花粉。

   果实发育最适日温18~20℃,夜温12℃。果实成熟适温17~ 30℃,积温约 600℃。从开花到果实成熟约 30~ 50日,温度低则成熟慢。适温时果柄粗,高温时细。在日照强度欠和较低温的环境中,果实所含芳香族化合物、果胶、色素和维生素C均较高。

   (3)休眠现象 植株从秋至冬,受低温短日的影响,叶中合成、积累休眠素类物质,全株矮化,叶柄短,叶片小而平地开花。花柄短,果小,产量低,不发生匍匐蔓和停止花芽分化,发生休眠现象。这是草莓植株适应冬季低温而形成的一种耐寒的生理状态。植株进入休眠后,需经过一定时期的低温(-5~8℃)才能恢复生长。休眠期的长短,依品种而异,四季莓等休眠浅的品种仅50小时以下,北方露地品种需500~700小时。露地栽培的休眠期一般从10月中旬开始直到翌年1月。生理休眠解除后如温度过低,乃处在强制休眠状态,待春暖日照加长,才能进入正常生长。

2、草莓对环境条件的要求

   (1)温度 草莓根系在2℃时便开始活动,根系生长最适温度为 17~18℃, 30℃以上根系加速老化。草莓植株不耐热,较耐寒,在气温达到5℃时开始生长,生长范围10~13℃,适温是15~25℃。匍匐蔓发生适温 20~30℃,叶生长温度 13~30℃,30℃以上高温和15℃以下低温,光合效率降低。-1℃以下35℃以上植株发生严重生理失调。但越冬根茎能耐-10℃的低温。6~8月份天气干旱,炎热,日照强烈,对草莓生长产生严重的抑制作用,不长新叶,老叶有时会出现灼伤或焦边。草莓在平均温度10℃以上开始开花,如果花期遇0℃以下低温或霜害,会使柱头变黑,丧失受精能力。

   (2)光照 草莓是喜光作物,对光照的要求有两个方面。一是对光照强度的要求,生长期间叶片周际的光照强度在2.5~6万勒克斯范围内,光照越强,生长越好。二是对日照长度的要求。草莓在苗期和结果期对日照长度没有严格的要求,从光合作用角度讲,日照时间越长越好,但光照过强并伴随高温时应采取遮光降温措施。

   (3)水分 草莓的根系入土浅,不耐旱,但叶片较多,叶片更新快,因而需水量较多。为了解决需水量大,根系浅而少的矛盾,就必须多浇水,始终保持土壤湿润。一般要求,正常生长期间土壤相对含水量不低于 70%;果实生长和成熟期需水量最多,要求达到 80%;花芽分化期要求水分较少,在 60%为宜。

   草莓既不抗旱,也不耐涝。要求土壤既能有充足的水分,又有良好透气性。长时间田间积水,将会严重影响根系和植株的生长,降低抗病性。严重时会引起叶片变黄、脱落。雨季要注意田间排水。

   (4)土壤 草莓是须根系作物,大部分根系分布在20厘米浅层土壤中,因此土壤表层结构和质地好坏,对草莓的生长有严重的影响。最适于保水、排水、通气性良好的富含有机质肥沃的土壤。草葱对土壤要求不严,沙壤土能促进早发育,前期产量较高,但土壤易干旱,结果期较短,产量低。在粘土上植株生长慢,结果期较迟,但定植后二、三年植株发育良好。草莓喜微酸性土壤,以pH5.5~6.0为宜。

3.草莓主要品种

   (1)全明星 从美国引入我国。植株长势强,较直立,株冠大。叶形较大,短圆形,叶色深绿。花序梗直立生长,低于叶面。果实较大,平均单果重15~20克,最大果重50克。果实圆锥形,肩部宽,先端圆,果面鲜红色,有光泽。果面坚硬,耐贮性好,加工性能亦好。中晚熟品种,产量较高。植株耐热性强,在夏季高温干旱下,抗病力强。

   (2)宝交早生 该品种从日本引进。早熟种,栽培适应性较广。植株生长势旺盛,株高中等,较开张,匍匐茎发生多,便于育苗繁殖。叶片椭圆呈匙形,托叶淡绿色稍带粉红色。果型中等大小,第一花序平均单果重10~20克,果形圆锥形,果面鲜红色,有光泽。香味浓,肉质细,品质上乘,但不耐贮运。产量较高,植株抗病力较弱。露地、保护地均可栽培。

   (3)丰香 该品种从日本引进。植株长势强,较开展。叶形较大圆形,叶色绿较厚。果实较大,平均单果重10克,短圆锥形,果面鲜红色有光泽。有香味,品质优良。产量较高,早中熟,抗病力中等,适于保护地栽培。

   (4)春香 该品种从日本引进。植株长势强,较直立,繁殖力极强。株冠大,叶片大而圆,叶色黄绿。果实中等偏大,平均单果重11克,果实楔形,果面鲜红色,品质优良。产量中等,植株抗寒力和抗病力较弱。适于保护地栽培。

   4.草莓春季早熟栽培技术 草莓春季早熟栽培,是指当草莓自然休眠基本结束,但外界气温仍然很低,植株还被迫休眠时,进行保护地栽培,使之提早生长发育,开花结果。成熟期可提早一个月以上。为了达到早熟、高产、优质,必须采用以下相应措施。

   (1)母株的栽植和管理 选择没有病虫害,尤其不能有黄萎病和病毒病的健壮母株。培育母株的田块,也要选择无病地块,同时要土质肥沃,土壤疏松,地面平整,排灌方便。每亩施入腐熟有机肥3000~4000千克,然后进行翻耕、作畦。一侧整枝时,畦宽2~2.5米;两侧整枝时畦宽4米,把母株植于畦中心。母株定植时期为4月上旬,每畦一行,株距0.8~1.0米。定植后充分浇水。

   母株繁殖匍匐茎期间的管理:充分浇水,追肥两次,每亩追施尿素10~15千克。合理配置匍匐茎,除去花序,特别注意除草及病虫害的防治。

   (2)假植育苗 为了培育合格的壮苗,在7月份进行假植。假植床要选择土质疏松、肥沃、排水良好的地块。栽植茄科蔬菜的地不宜做草莓假植圃。假植床不要深翻,以15厘米为好。假植床做好后,就可起苗移栽。起苗前一天繁殖圃必须浇透水,以减少伤根。每株小苗靠母株一侧的匍匐蔓留2~3厘米长剪断,另一侧则齐根剪断。最好是边起苗边假植。假植密度15厘米×15厘米,假植深度以埋入根茎为宜。假植后立即浇水,有条件最好遮荫。假植后的1~5天内,每天浇水1~2次。

   假植后的第一个月内,可以大水大肥管理,保持土壤相对含水量在 70%~ 80%左右。经常除去匍匐蔓和老叶。假植一个月后,要减少浇水,少施氮肥,使土壤含水量降到60%左右,以增加体内细胞的浓度,促进花芽分化。在气温较高、雨水较多的地区,花分化困难,可采取断根的办法促进花芽分化。其方法是采用平面铲将苗的两侧或三侧的须根切断一些,切口离苗5厘米左右。定植时苗子应具有5~6片健壮展开叶,根系粗,白色,单苗重30~40克,根茎粗达到1.0~1.5厘米。

   (3)定植 草莓春季早熟栽培的定植最好在草莓接近花芽分化结束时进行,一般在9月下旬至10月初。定植前15天施入有机肥,每亩3000~5000千克,复合肥50千克。精细整地,做成小高畦,每畦栽双行,株距18厘米。定植苗要选择叶柄短,白根多,心叶充实,根茎粗,没有病虫害的健壮大苗,带土移栽。栽苗时使全行花序朝同一方向,便于以后垫草和采收。把根部土壤按紧,顶芽外露地表。

   (4)定植后的管理

   定植到覆盖保温前的管理 草莓定植后,应及时促进成活。在这段不长的时间里,要长新根和不断增加花芽。因此是早熟栽培的关键时期,其中水分管理是重点。一般情况下,连续晴天可每隔5~7天浇水一次,浇水量以土壤充分湿润为限。浇水后及时中耕松土。在适宜条件下,定植后第二天心叶便会竖起来,3~4天后会陆续长出1~2毫米长的白色细根。

   盖膜保温 盖膜时间必须掌握好。因为薄膜覆盖时间就是腋化芽进入分化的时间,在正常气候条件下,覆盖薄膜的时间应为10月下旬至11月初。

   开始保温到收获时的管理 当长出5~6片新叶时,及时摘除老叶和枯叶,促进生长。为了防止早期的果实发生畸形,要在开花前几天把蜜蜂引入保护地内,进行辅助授粉。

  进入开花期后,最高温度控制在25~27℃,晴大温室或大棚内温度如上升到27℃以上时,可适当通风。阴天中午也宜适当通风,以利授粉。单株侧花枝与花蕾过多,营养不足,植株生长衰弱,常出现无效花、小果和畸型果,从蕾期开始,每株保留2~3个侧花枝,每花枝留果3~5个,单株5~14个,余者疏除。开花前用地膜或麦秸等进行辅垫,防止果实被泥污染与腐烂,提高商品果率。本回答被网友采纳
第2个回答  2018-07-05

种子采集

草莓于5~6月果实采收时选取发育良好、充分成熟的果实供采种用,削下果皮,放入水中,洗去浆液,捞出晾干。或把削下的果皮直接晾干,然后揉碎,果皮与种子即可分离。

种子处理

草莓种子倒入60~70℃温水中浸洗并不停地搅动,直至水温降到25℃左右停止。继续浸泡2~3小时后捞出用手揉搓,至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净,用几层湿纱布盖好。放在25~30℃条件下进行催芽,每天三次(早、午、晚)用温水浸湿纱布以保持种子的湿润环境,待60~70%种子露白后即可播种。

播种方法

草莓种子播种前先用小水漫灌畦田,再用耙子耙平畦面,待畦内水下渗时,即可下种。草莓种粒小,以撒种为好。播种量以每平方米2.5~4.5克为宜,撒种后随即把准备妤的覆盖土均匀地撒在畦面上,覆盖厚度0.3~0.5厘米为宜,并用草席遮荫,待齐苗后撒掉。

拓展资料:苗期管理

1、浇水:草莓幼苗期不适于漫灌,可用喷灌的办法满足供水,6片真叶后可采用小水漫灌。

2、除草:草莓小苗期应经常及时地拔除杂草。

3、补苗:草莓小苗长出3~5个真叶即可进行移栽,疏密补稀。

4、追肥:草莓小苗长到6片真叶时可进行第一次追肥,以追施尿素为宜。

参考资料:草莓栽培技术-百度百科

第3个回答  2011-12-09
般种植
  草莓小量种植
草莓小量种植
1.草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。   2.大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以最好在种植的头几年培植一些新植株。   3.如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。   4.在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。
大棚种植
  大棚栽培具有投资少、见效快、产量高、效益好的特点,每亩土地产1500千克,较露地高出1倍以上;产值比露地高出10倍多。为了延长草莓供应期,实现周年供应的需求,目前常用四种栽培形式:(1)促成栽培(秋末冬初11月~12月成熟上市);(2)半促成栽培(于2月~3月间成熟上市);(3)超促成栽培;(4)抑制栽培。   虽然采用大棚生产优点很多,但也有不足之处,因棚内高温多湿。易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治,“治早、治小、治了”,显得尤为重要,成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。   一、繁殖苗地的准备   1.选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田,或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施,同时每亩用50%辛硫磷一斤或3%呋喃丹三斤,拌细土25斤撒施后,翻土作畦。畦宽1.5—1.8米,龟背形以防积水,土要碎。   2.每株的选择及定植。选择新叶正常开展,小叶对称,叶色浓绿叶柄粗, 叶片大,长势健壮,丰产性好,摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行,离畦面边30厘米处定植,株距60—80厘米。栽后,立即浇水定蔸。   3.肥水管理,育苗地施肥的原则是:适氮,重磷、钾,每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤,磷肥50斤,钾肥10斤,水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。   4.每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二O),既每一克“九二O”兑水40—50斤,(九二O先用浓度高的白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次,时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥,让其适当干旱,但不要过份。   二、适时移栽和移栽地的准备及规格   1.大田准备:选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大,加上后期(采果期)一般较少施肥,所以基肥要足,并以有机肥为主,一般每亩有机肥1500㎏,饼肥50㎏,复合肥25-30㎏,尿素7.5㎏,过钙40㎏,钾肥10㎏,除尿素和复合肥外,其它肥搅匀腐熟后,与尿素、复合肥搅匀撒施土面,接着翻土作垄。一般垄高25—30㎝,垄底宽90㎝,垄面60㎝。垄沟宽30厘米,垄底加沟宽100--120㎝左右,垄面至沟底有一定的倾斜度。   2.定植时期与方式:栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待,壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好后,从垄边往内5公分处定植,株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。   在移栽时应注意的事项:一是定向移栽: 既弓背朝外,有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植,有利通风透光扎根。三是把握深度,做到下不露根,上不埋苗心,有利分蘖。四是带土移栽,有利成活。五是晴天下午栽, 阴天全天栽。六是加强水肥管理,栽后立即浇透定根水,浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。   三、田间管理   1.冬前管理,定植成活后至11月中下旬,应注意三点:一是薄肥勤施,以氮肥为主,最好是稀粪水;二是保持湿润;三是除草松土摘老叶、病叶。   2.开花前后管理:在开花前、幼果期、果实膨大期及时喷洒菜果壮蒂灵,提高草莓循环坐果率,促进果实发育,同时用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。   3.越冬期管理:寒冬来临前,要浇透水以防寒。   四、适时盖膜盖膜能成倍地增加产量,减少果实损失防止污染。   膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时,开始盖膜。先盖大棚膜,后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥,防治病虫害。盖膜后,晚上棚内应保持温度8℃,白天20℃左右,晴天中午要掀膜,下午3点复膜。温度过高,花粉死亡,温度过底花粉活性不够,难以授粉。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/3663.htm

第4个回答  2018-06-26
1. 在种植大棚草莓时,选用适宜品种或者不同品种混栽 选用低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少的丰香、明宝等品种。秋香、宝交早生、全明星等品种花粉少、畸形果发生较多,应配植春香、达娜等品种作授粉株,以利于授粉受精,减少畸形果,提高大果率。

2. 选用无病壮苗 无病壮苗根系发达,抗病能力强,生产出的草莓个大、产量高、品质优。

3. 施足优质基肥 增施优质腐熟农家肥,可以为草莓生长、花芽分化、开花坐果和果实发育提供充足的养分,增大果个,提高果实含糖量和着色度。每亩基施腐熟鸡粪2000公斤,沟施与撒施相结合。

4. 实行轮作,避免重茬 实行轮作能提高草莓的抗病能力,减少畸形果和病虫果数量。可以充分利用棚与棚之间的空地循环轮作。

5. 增加光照 草莓开花前2周至开花期光照不足,会影响授粉受精,产生畸形果。果实着色期光照不足,会导致果实味淡、色泽差。在保证棚内温度的前提下,加盖的草苫应尽量早揭晚盖。大棚内北侧挂反光幕,利用反射光增加光照。阴雨天或雪天,可用白炽灯照明补光。

6. 起垄栽培和地膜覆盖 起垄栽培可以减少果实与棚膜滴水接触,增强阳光对果实的照射,减轻灰霉病发生,促进果实着色。地膜覆盖能提高地温,降低空气湿度,避免果实直接与土壤接触,有利于保持果面清洁。

7. 严格控制温度 适宜的棚温为开花期白天22~25℃、夜间8~10℃,果实膨大期白天20~24℃、夜间6~10℃。棚内温度过高会缩短果实发育期,使果实变小。

8. 适量浇水追肥 开花结果期适量浇水,宜采用滴灌。花期水分不足,会导致授粉受精不良,产生畸形果。果实膨大期水分不足,会影响果实膨大。开花结果期应连续喷施0.3%磷酸二氢钾溶液3~4次。

9.辅助授粉 授粉受精不良是产生畸形果的根本原因,利用蜜蜂辅助授粉可以有效减少畸形果产生。一般在开花期每个大棚放1箱蜂传粉。

10. 在管理大棚草莓时及时防治病虫害 草莓开花期间喷药易诱发畸形果。如果花期发生病虫害,应在开花少的时期喷药,喷药前将蜂箱搬出大棚,施药后1周再移回大棚。
这个是从有机农业网站上为你找来的大棚草莓的种植技术 希望对你有用。
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