可以吃的蛙有那些呀?什么蛙最好吃

如题所述

市面上有的 我知道的就是普通田娃,石蛙,林蛙,和虎纹蛙,牛蛙都可以吃的

我吃过的最好吃的就是:
海纳百川公司的
美国牛蛙 个大 肉美 有营养

有机会碰到你可以买来吃吃
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第1个回答  2015-09-16
最好别吃,一方面是蛙类是人类的朋友,二蛙类有细菌。
1.青蛙的冬眠是在泥土里度过的,历时半年多.复苏后,其体内带有多种病毒细菌,虽经烹制也不能完全消除.
2.现在庄稼施用农药、化肥较多,青蛙常吞食带有化肥农药的害虫.人再食用之,农药残毒又会通过“食物链”毒害人体.
3.青蛙体内还藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫.人吃了带虫的青蛙后,双槽蚴便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体.如侵入眼球里,可引起角膜溃疡,视力减退,严重的甚至导致失明.
第2个回答  2011-11-21
青蛙、牛蛙,青蛙肉质结实,牛蛙肉质鲜嫩!个人推荐牛蛙!
第3个回答  2011-11-21
最好别吃,蛙是益虫,要保护的。
真要吃的话,只要是水生的都能吃,林蛙要当心点,有些有毒。
味道最好的应该是石蛙,现在已经很少了。
第4个回答  2011-11-21
林蛙、石蛙
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