为什么牛肉不能和韭菜一起吃？

Question

如题所述

Answer 1

一、因为牛肉和韭菜一起吃，可能会发热引起上火，引起牙龈发炎　肿痛，易生口疮 所以最好不要一起吃。

二、韭菜是不能和牛肉一起吃的，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。

拓展资料

1.食物也有相克，吃好能对身体产生益处，吃的不好就会带来伤害，例如我们经常吃牛肉如果吃了与牛肉相克的食物，会引起不良的反应。

2.牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。

3.牛肉还不能和红糖、田螺、橄榄等一同食用，牛肉和红糖食用，会引发腹胀，牛肉与田螺食用，同样不易促进消化，会引发腹胀等现象的发生，牛肉与橄榄食用，则会引发身体的不适。

Answer 2

牛肉和韭菜能一起吃。

主料：牛肉300g、韭菜100g

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、酱油适量

1、买的已经切好的牛肉。

2、韭菜。

3、韭菜洗净切段。

4、油锅加热，倒入牛肉翻炒。

5、加适量盐、白糖、料酒及酱油。

6、倒入韭菜。

7、翻炒后加适量水。

8、烧两三分钟就可以了。

9、装出盘中。

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Answer 3

因韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎 相克原因:韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.韭菜牛肉都是补脾肾之阳气，绝不会中毒，怕冷的体质才适合。况且两个都是很难消化的食品，放在事情胃受不了，也吸收不了。

Answer 4

《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”
　　牛肉甘温，补气助火；韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用，容易助热生火，以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。

Answer 5

韭菜不能和牛肉同食，否则会引起食物中毒,会发热动火，引起牙龈发炎 肿痛，易生口疮．拉肚子。喝点绿豆汤试试，如不行就去医院输液好的快一些。 还有牛肉跟栗子也不可以一起吃的会引起呕吐的,不可与鱼肉同烹调；不可与黍米、蜂蜜同食；不宜与白酒、生姜同食。