芒果可以放冰箱,但不宜久放。买回来的芒果一般直接放在阴凉通风的地方就可以,要是想快一点睡熟的话可以跟苹果香蕉、大米等分解聚乙烯的食材一起放,买回来的青芒果即使是没有熟,但是耐寒的性能更差。
芒果核果大,肾形(栽培品种其形状和大小变化极大),压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,中果皮肉质,肥厚,鲜黄色,味甜,果核坚硬。
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芒果性喜温暖,不耐寒霜。温度最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。
世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃。中国能正常生长结果的产区年均温为19.8-24.1℃,但以年均温21-22℃,最冷月大于15℃,几乎全年无霜的地区为多。芒果生长的有效温度为18-35℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。
温度不足,授粉受精不良,甚至花序枯死或种胚败育死亡。气温高于37℃时,小花和果实产生日灼,低于10℃,新梢及花穗停止生长,5℃以下,幼苗、嫩梢和花穗受寒,0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢、外围叶片都会受害,严重时枯死。-3℃以下幼树冻死,大树严重受冻。
芒果为喜光果树,充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质,改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多,坐果率高;枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的芒果同开花结果少,果实外观和品质均差。
芒果可放冰箱短时间保存。
没有吃完的芒果,如果已经切好,就用碗装好,封上一层保鲜膜,放在冷藏室中保存,可以放置一天的时间;如果是还没切的芒果,可以将芒果装入保鲜袋中,放在冷藏室中,没切的一般可以放2-3天的样子,最好尽快吃完。
冰箱冷藏:用保鲜袋装好芒果,放在冰箱冷藏室冷藏,可以保存几天的时间,最好每天看看是否发软变烂,要及时吃掉,变质了就不能吃了。
要注意冰箱卫生:切好的芒果如果要放进冰箱,应当保证冰箱的卫生,很多人喜欢把带泥巴等脏物的蔬菜也一起放入冰箱,这样会使冰箱带有特别多的细菌,所以切好的芒果一定要先用保鲜膜封好在能放进冰箱。
平时也要注意冰箱卫生,经常擦洗整理,带泥巴的蔬菜不必要放入冰箱保存,这种新鲜蔬菜还是建议哪天买哪天吃,更新鲜更营养。
扩展资料
营养作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
参考资料:百度百科_芒果
本回答被网友采纳可以的,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间好不要超过两天。
芒果这种热带水果好放在避光、阴凉的地方贮藏。
买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此好别放入冰箱中。
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芒果的功效与作用
1、杀菌。芒果的叶子的提取物是有着抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的作用的,而且对流感病毒也能起到很好的抑制作用的哦。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
3、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
参考资料:芒果(漆树科植物)_百度百科
本回答被网友采纳不适合放太久。
原因:芒果属于热带水果,热带水果的特性是大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。
冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
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营养作用
1.食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2.抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5.防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
参考资料:芒果-百度百科
本回答被网友采纳芒果可以放在冰箱。
芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
营养作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
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