我觉得你最好按照自己的兴趣，毕竟平顶山学院本身学校实力有限，专业就算排出来名次也是半斤八两没有什么差距，倒不如学个自己喜欢的，这样将来靠着自己的兴趣一定能有所作为，不是吗？
ps：专业介绍
1.资源环境与城乡规划管理专业是地理学科下的二级学科。是一门融合了资源、环境及城乡规划等各相关学科知识的综合型学科。
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等诸方面全面发展，具有创新和实践能力，获得从事专业工作和科学研究等基本训练的资源环境与城乡规划管理方面的高级专门人才。培养具有扎实的科学知识基础，宽厚的人文社会科学基础，良好的心理素质和科学思维方式。拥有坚实的土地、资源、城市规划及地理学基础知识和专业的基本理论；有较强的分析自然地理现象、土地问题、生态环境问题、区域经济发展及城市规划等的能力；有较强的野外调查、观测能力和试验分析能力；了解国内外不同流派的专业理论思想，掌握土地、资源、城市规划的基本理论和工作方法；有良好的专业基本技能；具有计算机运用的能力；掌握一门外语，能阅读本专业的外文资料；身体健康，达到大学生体育合格标准。
本专业的知识基础是地球科学、土地科学、环境科学及城乡规划等方面知识。所学的课程有：外语、高等数学、化学、地质学基础、环境学原理、地理学、生态学基础、经济地理学、土地规划、地图学、遥感应用、地理信息系统、城市规划原理、土地管理与评估、环境化学、区域分析与区域规划、管理科学等。本专业成立晚，师资队伍比较年轻，现有两名副教授、一名讲师、助教若干，其中有两名硕士。毕业后主要在国土管理部门、环境保护部门从事管理工作。或到科研机构、高等院校等地从事地理学、资源、环境等方面的科学研究、教学、资源开发与规划、资源环境管理等工作。
本专业将结合本学院及本系的优势，办出自己的特色，本系在城市规划方面有着较强师资力量及丰富的办学经验。发挥在城乡规划方面的优势，重点培养学生的规划及土地管理方面的能力，突出学生的动手能力和实践能力的培养。
资源环境与城乡规划管理
业务培养目标：本专业培养具备资源环境与城乡规划管理的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位和行政管理部门从事科研、教学、资源开发利用与规划、管理等工作的资源环境与城乡规划管理的高级专门人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习资源环境与城乡规划管理方面的基本理论和基本知识，受到应用基础研究、应用研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究和资源开发、规划管理的基本技能。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握数学、物理、化学等方面的知识和能力；
2.掌握资源环境与城乡规划管理的基本原理和基本方法；
3.了解相近专业如地理科学、生态学、环境科学和管理科学的一般原理和方法；
4.了解国家科学技术、知识产权等政策，熟悉环境保护、可持续发展战略等有关政策和法规；
5.了解资源环境与城乡规划管理的理论前沿、应用前景和最新发展；
6.掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
主干学科：地理学、环境科学、管理科学
主要课程：地质学、自然地理学、经济地理学、国土规划、地图学、遥感应用、管理科学、环境科学、土地评价与土地管理、水资源计算与管理、生态环境规划、环境化学、地理信息系统、城市总体规划、区域规划等
2.国际经济与贸易（International Economics and Trade ）专业培养的学生应较系统地掌握马克思主义经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论，掌握国际贸易的基本知识与基本技能，了解当代国际经济贸易的发展现状，熟悉通行的国际贸易规则和惯例，以及中国对外贸易的政策法规，了解主要国家与地区的社会经济情况，能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事实际业务、管理、调研和宣传策划工作的高级专门人才。 国际经济与贸易专业培养目标：培养适应我国经济与社会发展需要，了解现代国际经济与贸易环境和发展现状，熟悉通行的国际贸易规则、法律与惯例，了解中国对外贸易的政策法规，掌握经济学基本原理和国际贸易基本理论、基本知识，通晓最新的国际贸易业务运作方式与基本操作技能，能够无障碍地进行英语交流，具有国际视野、创新和开拓精神的应用型国际经贸人才。本专业学生主要学习马克思主义经济学和国际经济、国际贸易的基本理论和基础知识，受到经济学、管理学的基本训练，具有理论分析和实务操作的基本能力。 毕业生应掌握以下知识和能力： 1. 掌握马克思主义经济学基本理论和方法； 2. 掌握西方经济学、国际经济学的理论和方法； 3. 能运用计量、统计、会计方法进行分析和研究； 4. 了解主要国家和地区的经济发展状况及其贸易政策； 5. 了解国际经济学、国际贸易理论发展的动态； 6. 能够熟练地掌握一门外语，具有听、说、读、写、译的基本能力，能利用计算机从事涉外经济工作。
主干课程
主干学科：经济学、国际贸易实务 主要课程：政治经济学、西方经济学、国际经济学、计量经济学、世界经济概论、国际贸易理论与实务、国际金融、国际结算、货币银行学、财政学、会计学、统计学、管理学原理、国际商法、中国对外贸易、外贸运输与保险、国际结算、国际贸易电子化实务、商务沟通与函电（英）、国际投资学、国际贸易模拟等。 全英文教学课程：商务沟通英语、国际经贸函电、经贸英语选读；
双语教学课程：信息系统概论、国际营销学； 模拟操作训练课程：国际贸易实务； 研究型课程：国际贸易专题； 讨论型课程：世界经济专题 WTO专题
追问资源环境与城乡规划管理
只能考公务员吗
追答那可不一定，资源环境与城乡规划管理毕业去向：可在科研机构、高等学校、环境、基础工程等部门从事科研、教学、资源开发利用与规划、管理等工作。
实际上，大学里的许多专业和社会需求有些脱节，所以有些企业并不只看专业的吧~关键是你要有真本事~继续深造吧！
参考资料：百度