竹笋炖排骨里能放玉米和香菇吗?

如题所述

竹笋炖排骨里能放玉米和香菇,这样炖很美味又营养。
一、竹笋炖排骨里放玉米和香菇的好处有:
1、 提高机体免疫功能,香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、延缓衰老,香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3、 防癌抗癌,香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。
4、降血压,降血脂,降胆固醇,香菇中含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压,降胆固醇,降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、香菇还对糖尿病,肺结核,传染性肝炎,神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良,便秘等。
三、竹笋炖排骨玉米香菇的做法如下:
1、先将排骨斩件焯水,竹笋也要焯水。
2、香菇,玉米洗净,切块。
3、起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。4、加入料酒,加水盖过排骨,然后将香菇,大料,玉米,香叶,盐等一起入锅,烧开后文火慢炖。
5、水快收干时加入辣椒翻炒片刻,就可以吃了。
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第1个回答  2015-03-30

这样做很美味又营养的,欢乐菇告诉你香菇有什么功能:

1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
  2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
  3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;
  4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
  5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

 

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第2个回答  2015-07-30

可以放,没有问题。

香菇和玉米跟竹笋排骨不排斥、不相克。

香菇还有如下功效:

    提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
      2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
      3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;
      4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
      5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

玉米也有7大功效:1、

 

 

健脾益胃,2、抗衰老,3、防止便秘,防止动脉硬化,4、

 

 

防癌,5、美肤护肤功效,6、降糖功效,7、

通便功效

第3个回答  2015-08-10
竹笋炖排骨可以放玉米和香菇。更加营养丰富
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