卖海鲜怎样吸引顾客

我老公在市场里卖海鲜,因为是新来的,卖不过别人,求支招。

海鲜类产品如何吸引精准客户?掌握这几个要领,在家数钱数到手软

海鲜生产业的地域集中情况跟临海的先天优势与便利的贸易港口有着紧密的联系。而海鲜消费水平除了地区的经济状况之外还跟地理因素、世代累积的饮食习惯息息相关。其中西部地区由于受到消费能力、地域因素和传统饮食文化影响,海鲜消费尚处于很低的水平。


1. 民众基础

国内目前的海鲜市场具有巨大的消费潜力,消费份额占比逐渐扩大。一线城市稳步增长,二、三线城市紧跟不断扩张。随着经济水平的不断提高与生活质量的提升,以往高档的龙虾、鲍鱼、螃蟹逐渐走进平民百姓家,无论是从整体消费频率还是消费人群基数来看,中国的海鲜市场都迎来了前所未有的大好机遇。

2. 外部层面

从外部层面来讲未来海洋渔业基础设施状况显著改善,科技支撑能力显著提升,海水养殖生态健康高效,渔船数量和捕捞强度与渔业资源可再生能力大体相适应,海水产品供给品种丰富、质量安全,海洋渔业生态环境明显改善,渔民生产生活条件也将显著改善。

3. 大方向

我国海洋经济快速发展。主要表现为:活动范围多方向扩展,经济总量迅速增加,增长速度快于全国国民经济增长及一直处于领跑地位的沿海发达地区经济的增长。在众多沿海国家和地区,海洋经济成为区域经济发展的新的增长点。这也预示着我国经济的发展将越来越多地依赖于海洋,国家也高度重视海洋经济的发展。而海洋生物资源开发与高效综合利用,将极大促进我国海鲜行业的发展。


4. 政策效应

渔业企业结构调整和动力转换加快。按党中央、国务院统一部署,各部门、各地方以空前力度狠抓已出台的一系列促进渔业转型升级、外贸稳增长调结构政策落实,切实为企业减负助力,营造了良好的营商环境。一大批企业从供给侧发力,坚持创新驱动,加快转动能、调结构,着力培育以技术、品牌、质量、服务、标准为核心的外贸竞争新优势,企业创新能力和国际竞争力增强,产品附加值和品牌影响力进一步提高。水产品精深加工比例明显提高,高附加值产品出口量额保持较快增长,同比分别增加6.06%和13.10%。外贸新业态发展的营商环境不断改善,跨境电商、市场采购等出口新动力培育成效初显。

大型企业在货源集中、冷链速运、销售布局全国的优势下,串联线上跨境电商平台大大降低海鲜产品的成本,另外全国仓储布局的同时配套特色体验馆旗舰店,打通海鲜消费地域界限。未来消费者无论在商超、档口、酒店、网络、体验馆消费的任何一件海鲜产品都可能来自于一家企业,另一方面大型企业业务领域不再局限于进口海产贸易端,其业务链条会向上下游延伸,随着行业两极分化消费者对产品的品牌认可与消费倾向也越来越趋同。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-01-19
固定摊位新来的就是有点难,我觉得保证质量拉住回头客是关键,万事开头难努力吧!
第2个回答  推荐于2017-11-24
诚信经营自然慢慢就有回头客了,另外海鲜当然要鲜活了,另外如果有时间可以去小型酒楼推销啊。祝您生意兴隆!本回答被网友采纳
第3个回答  2014-01-19
可以适当开展一些小型活动,比如:打折,抽奖等等,还可以送一些小礼品,例如:购物袋,小朋友的话,可以送一些气球等等,先吸引顾客,再以优惠的价格和真诚的服务赢得回头客,生意自然就好起来!
生意兴隆咯!
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