不知道你为什么要开这个店，首先麻辣烫不适合开店，比较适合摊位运转，如果你真的药开店，那么我把花费给你列一个单子，
一；房租，这是最大的花费，房租分为房东本人招租和转让，房东本人招租就相对便宜了，他之后收取房租，如果是转让就涉及到转让费，如果你看好一个门面，对方要求你付转让费，你可以根据以下几点来判断转让费的多少，第一个是装修，第二个是人流量，第三个是顾客对麻辣烫的认可程度，这些都是至关重要的
二，营业执照，营业执照好办，找一个代办的就行了，花不了几个钱，有的地方不用营业执照，至于需不需要执照，你可以上附近几家饭店看看，就一目了然了
三，厨具，包括，冰箱，买二手，桌椅板凳，买二手，锅碗瓢盆，买二手，
四，门头招牌，便宜的很，
总之，刚开始做的时候，能用二手的就用二手，毕竟这只是个起点，没必要投入那么大，还有就是转让费有的店家会恶意的索要，其实他跟你要转让费他自己根本不懂，瞎扯淡而已，还有一点，麻辣烫也是讲究配方的，默默的问一句，你有配方吗？
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考